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中国首届酒庄文化发展论坛在成都举办
第二届中国酒庄文化论坛举办 中国酒庄分级管理全国评定启动
指导单位
产区行
服务消费经济 诚邀各大品牌合作

首批传统优势食品产区和地方特色食品产业重点培育名单公示｜叶歌观察

【酒庄头条：上海贵酒年报出现严重数字游戏 暴露管理与经营的双重压力】 【庞泉酒庄战略新品庞泉·国潮亮相 重新定义清香白酒价值表达】 【叶歌观酒：文旅创新体验新场景打造已入佳境，值得酒旅认真学习】 【叶歌观酒：场景消费时代来临，文旅样本对酒业有何借鉴思考？】

品牌

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南溪酒业打造浓香新标杆｜中国酒文化品牌创新研究院
 万里长江自宜宾三江口开始后在南溪形成了一个近90度大回湾，位于该片沃土不仅养育了南溪儿女，该回湾也孕育了南溪豆腐干、南溪白鹅、南溪酒业等数十家知名食品酒类企业。2012年，劲牌集团在南溪规划投资了40亿元，建起了浓香地标
茅台集团党委书记、董事长张德芹率队到贵州珍酒考察指导
 3月28日，茅台集团党委书记、董事长张德芹率队到贵州珍酒考察指导生产工艺、品牌建设和珍酒庄园酒旅项目等，茅台集团党委委员、副总经理刘世仲参加。珍酒李渡集团副总裁、贵州珍酒酒业总经理郭亮，珍酒李渡集团总工程师、贵州珍

中国诗酒文化协会副会长熊玉亮提出酒业文化品类运营的创新思维

熊玉亮服务酒业20多年，对酒业发展的思考来源于实践与研究。他认为，当下白酒产业已经进入到消费分级时代，酒业市场正经历着从“大水漫灌”向“精准滴灌”的深刻转型。Z世代追求情绪价值的“微醺社交”，银发族注重健康养生

引领葡萄酒产业发展 第十四届国际葡萄与葡萄酒学术研讨会举办

4月19日至21日，第十四届国际葡萄与葡萄酒学术研讨会在福建省泉州市德化县举办。来自国内外高校、科研机构，以及葡萄与葡萄酒行业、企业等单位的200余名代表齐聚一堂，围绕新质生产力引领中国葡萄酒产业可持续高质量发展展

访谈

范宝明：退伍不褪色,让荒山变良田 范宝明：退伍不褪色,让荒山变良田
中国食品网专家智库
央媒观酒：高歌猛进的川酒集团
专题一

叶歌观酒

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贵州酱酒产业产教联合体成立大会在遵义师范学院举行
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4月23日，贵州酱酒产业产教联合体成立大会在遵义师范学院学术交流中心召开。来自政府部门、行业协会、高校院所及全国百余家酱酒企业的300

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共筑满意消费 金堂县市场监管局开展“3•15”主题宣传活动
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为提振消费信心，提升广大消费者维权意识，3月15日，金堂县市场监督管理局联合宣传部、检察院、经信局、商务局、司法局、金融监管

农牧

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近日，农业农村部办公厅印发《2025年全国种业监管执法年活动方案》（简称《方案》），部署开展2025年种业监管执法工作，聚焦种业知识产权保护和种源质量提升，坚持

乳饮

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4月21日，河北省科学技术奖励大会召开。君乐宝乳业集团凭借“乳酸菌种质资源开发及功能性乳制品创制”项目荣获河北省科学技术进步奖一等奖。该项目为破解我国发酵乳制品同质化问题提供了系统性创新方案与实践路径，彰显君乐宝在乳

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成都2023年处置消费投诉举报和咨询39.13万件 成都2023年处置消费投诉举报和咨询39.13万件
酒庄探秘
第10届酿酒工程创新战略联盟大会暨中国酒产业新质生产力发展论坛举行

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4月15日，在米村拌饭的11周年上，创始人周强宣布了一个振奋人心的好消息：2024年，米村拌饭的销售和开店数双双位居中式快餐前列。面对这一耀眼的成绩，周强却做出了一个大胆的决定：今年，米村将暂停高速扩张，取消门店淘汰制，选

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美食是人间的最爱，地道美食总让人念念不忘，因一口味而记住一座城。源自长江第一城的宜宾，有一道不起眼的豆腐原料美食，已
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千商见证 青花郎「财友圈」启动 中国郎广州全城大品鉴

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中国（济南）精酿啤酒文化节暨精酿啤酒展火热招募中
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