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一芳田童趣农庄创建循环种养结合农业模式

2021-09-06 10:25        来源:中国食品报网

  随着近年来生活水平和城市化程度的提高、人们环保意识的增强及对自然环境的向往,我国很多地区打造出集园林、旅游、果园生产采摘于一体的生态化农庄。

  一芳田童趣农庄位于天津市武清区蔡村镇,放眼望去,这里一片生机勃勃、绿意盎然的景象,清新的空气,不时飘来乡野果香与杂草浓郁的气味,令人心旷神怡。在这里,人们走进自然,感受自然,通过自己种下的一片田、一棵树,采摘一个果实,从而珍惜身边的自然资源、保护生态环境,在休闲中获得身心的放松。

  农庄采用自然农法,充分利用阳光、空气、温度、湿度,最大限度地尊重作物自然生长规律,让人品尝到绿色食品。

  一芳田童趣农庄主要采用的循环农业模式用酵素做基料,这也是农庄的种植特色。农庄负责人邓晓琳说,通过自己的多方位考察,利用酵素来还原原始农场,这里的农作物都是不使用农药化肥自然生长的,产出的农作物无论是色泽、口感、水分都还原了儿时的味道。酵素是食物发酵后的产物,而这里的酵素都由生长的形状欠佳的果蔬植物以及植物的果皮果核等废弃物制作而成。酵素是一种活性酶,由于它能对土壤进行修复、改良,对土壤的重金属起到分解作用,因此,农庄就大量做些酵素对土壤进行改良,既改善了环境,也变废为宝。去年种植发现盛果期长一点,将会长期用下去。

  一芳田童趣农庄占地357亩,之所以叫童趣农庄,是因为建立的初衷就是让各个年龄阶段的人们都可以找到童年的感觉,让生活在都市的人们回到大自然的怀抱,感受自然的舒适与安全,回归自然、返璞归真。

  在农庄的另一侧,散养着鸡、鸭、鹅等多种畜禽,它们的饲料全部来自庄园里的玉米、小麦、葫芦、黄瓜等,而产生的粪便经过处理,做成农田肥料继续滋养农作物。同时,农庄将石灰水、烟叶、辣椒、大蒜等植物混合培养制作成杀虫环保酵素,对虫害进行防治,整个农园系统真正做到了全程有机循环,给消费者营造了安全、舒适、无污染的环境。邓晓琳说:“养的几千只鸡鸭食用酵素水和玉米,抗菌能力明显增强。此外,这里的草不使用除草剂,全部人工打下来,再沤肥做回田的土壤,包括鸡粪也是收起来,玉米秆全部都是打碎了回到土壤。农场希望走出一条不一样的路,循环农业做得实实在在的。这里毗邻运河,希望借运河优势打造成体验、益智、休闲、旅游为一体的农庄。”

  据介绍,循环农业是运用物质循环再生原理和物质多层次利用技术,实现较少废弃物的生产和提高资源利用效率的农业生产方式。作为一种环境友好型农作方式,循环农业具有较好的社会效益、经济效益和生态效益,只有不断输入技术、信息、资金,使之成为充满活力的系统工程,才能更好地推进农村资源循环利用和现代农业的持续发展。

  在一芳田童趣农庄,还可以让孩子们从一粒种子开始,深入了解种植、追肥、浇水、中途维护松土除草、果实收获、后期加工成半成品直至食品的过程,从中感受劳作之艰辛。通过亲身经历,会让孩子们以后更加珍惜粮食。

  (王彦生 杨旭)

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