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在那长满红苹果的山上 ———河南灵宝苹果产业发展背后的寺河故事

2020-10-23 10:46        来源:中国食品报网

  位于豫秦晋三省交界的河南省灵宝市,南依秦岭,北临黄河,境内地貌“七山二塬一分川”,土壤类型和气候特点均适宜苹果生长。自1920年代初灵宝实业家李工生从山东引进“国光”“红星”等良种苹果树苗试种成功以来,果园面积不断增加,至今已达90万亩,年产量140万吨,成为当地的特色支柱产业。灵宝苹果先后获得“中华名果”“中国十大名优苹果”“国家生态原产地保护产品”等称号。2018年9月,农业农村部批准对“灵宝苹果”实施国家农产品地理标志登记保护;2019年11月,灵宝苹果入选中国农业品牌目录;2020年7月入选中欧地理标志第二批保护名单。

  近年来,灵宝市坚持“政府引导、农民主导、科学施策、品牌营销”,以打造省级、国家级苹果现代农业产业园为抓手,大力发展“苹果+”产业,建成了全国首家苹果小镇、苹果文化展览馆、河南省中小学生学农研学基地,连续成功举办了“中国苹果花节”“中国农民丰收节暨灵宝苹果采摘季”活动,苹果产业已成为带动灵宝经济高质量发展的“源头活水”。而活水亦有源,源在寺河乡。

“亚洲第一高山果园”的新活力

  灵宝市东南部的寺河山,海拔800—1200米区域内土质肥沃,雨量充沛,日照充足,自然条件得天独厚,是苹果的最佳适生地之一。从1956年建起300亩国营园艺场开始,就被誉为“亚洲第一高山果园”。寺河山所产苹果以其色泽艳、味道美、腊质厚、硬度大、耐贮运、含糖量高等特色闻名,红富士、新红星等苹果多次在全国果品鉴评会上获金奖,被国家有关部门确定为优质苹果外销基地之一,是国家无公害苹果示范区。

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灵宝市委书记孙淑芳(左二)走进寺河乡果园调研指导工作

  寺河乡下辖环绕寺河山的16个行政村,人口不足1万,截至2019年,全乡果园总面积6万亩,果农人均年收入超过1.5万元,这里的小苹果已经“长”成了大产业。成功背后,也写满了寺河人所经历的阵痛和为梦想不懈奋斗的故事。

  据统计,寺河乡具有20年以上树龄的老果园占果园总面积的50%以上。由于老果园植株密集、通风不良、透光性差、劳作不便,而且容易发生病虫害,严重影响苹果产量和质量,成为制约苹果产业发展的瓶颈。改造果园突破瓶颈,寺河乡拿出了实实在在的行动:2020年,举行老果园改造动员会、现场会、观摩会、培训会18次;举办技术比武活动2次;聘请全国劳模刘天送逐村举办技术培训,培训群众2300多人次;成立专门的工作组做田间规划,16支200多人的果树间伐技术服务队跟进,集中精力推动老果园间伐改造。去冬今春,寺河乡共完成老果园改造间伐面积12469亩,打造50亩以上集中连片示范园22处。

  与此同时,2020年寺河乡还投资3000万元,新发展果园1085亩;在生产实践中选育优系品种,发展烟富六、烟富八、华硕、鲁丽、秦脆等新品种栽植;推行示范园+采摘园+美丽乡村+农机合作社“四结合”发展模式,建设示范园共7个1250亩,成立了姚院、闫村2个农机专业合作社。

  灵宝市的“中国农民丰收节”已经连续3年在寺河乡举办,以果为媒,硕果飘香的寺河吸引着四面八方的游客前来共享丰收的喜悦。借此良机,总投资2.5亿元的苹果小镇项目落户寺河,苹果山庄酒店、露营观星基地、节庆广场、苹果文化展览馆等已建成投入使用,美丽寺河正在焕发出新活力。

乡村振兴的寺河篇章

  “我家的红星、金冠、红露中熟苹果有三、四万斤,卖了6万多元,晚熟的红富士还有十几万斤,今年苹果卖个30万元不成问题!”提起收成,寺河乡的果农吕向前高兴得合不拢嘴。保守估计,2020年寺河乡的苹果总产量将突破1亿公斤,比常年增产20%左右,像吕向前这样的高收入果农不在少数。

  种好优质苹果、保存加工好苹果、发展“苹果+”产业、讲好苹果故事、卖好灵宝苹果,这既是寺河乡今年重点书写的五篇“文章”,也是该乡以实际行动推进乡村振兴的一份答卷。通过聚焦苹果主导产业,以科技创新引领产业升级,以技术推广助推科技成果转化,促进果品产业高质量发展,实现了农村美、农业兴、农民富。

  今年70岁的刘天送是寺河乡姚院村人,他一生挚爱果树栽培,对苹果生产倾注了大量心血,是灵宝苹果产业发展的重要带头人之一,曾先后获得三门峡市、河南省以及全国劳动模范荣誉称号。

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寺河山果农向游客展示优质灵宝苹果

  为破解老果树改造难题,寺河乡成立了以刘天送为顾问的专家技术团队,外聘技术员为补充,16个村的乡村技术员为主体的三级果树改造技术员体系,发动果农全域间伐改造老果园。寺河乡有关负责人告诉记者,经过多年的跟踪培养和摸索实践,寺河目前已经建立起一支稳定的“土专家”服务队,无论是理论培训,还是实践指导,都能实现就近帮助果农们解决技术难题。他们是自家果园改造的受益者,也是老果园改造提升的引领者。

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“亚洲第一高山果园”的标志性牌楼是寺河人的骄傲

  以创建省级现代农业产业园为契机,寺河乡成立姚院、闫村农机服务合作社2个,配备山地果园耕作机械,以“三村一场”为中心,辐射带动东寺公路沿线万亩果园,今年在该试验性区域共铺设园艺地布11000亩,搭建果园防雹网410亩,安装太阳能灭虫灯22台,推广果园滴灌1300亩,集成了间伐改造、绿色病虫防控、土壤生草覆膜、滴灌水肥一体化、机械化作业等技术,有效提高了果品质量。

  目前,寺河乡已建成郑州果树研究所高山公司新品种基地108亩,基地包括砧穗组合试验区、品种观察选育区、引种试验示范区、栽培技术试验区等4个区域,推进苹果品种结构调整。校村合作建立西北农林大学姚院教学科研实验基地1个,推广控氮增钾防治腐烂病技术、苹果霉心病防治技术,腐烂病、霉心病发病率显著降低。村企合作建立窝头村苹果飞防作业基地1个,推广纵列式植保无人机防治病虫害技术,北京天翼合创公司在寺河乡每年可飞防作业200余亩。

  多模式品牌营销是寺河乡助农增收的又一项重要举措,至今已牵头组建电商销售团队22人,建立灵动庄园、福生果品合作社2个物流中心,带动果农每天直销苹果50吨以上。同时大力发展苹果+旅游模式,助推苹果采摘、认养等团购业务,全乡共建设定制式采摘果园45个,吸引中旅集团等游客1万多人,年销售苹果50多万元。

  在今年9月23日举行的第三届中国农民丰收节暨灵宝苹果采摘季开幕式上,官方公布的最新数据,灵宝苹果品牌总价值已达186.42亿元,位居全国县级第一位。这背后,也有寺河人贡献的力量。

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