食品网,食品行业门户网站,宣传食品安全发展,服务品牌创建品牌传播。食品行业影响力融媒体整合传播推广平台。
酒庄评选
您现在的位置:食品网 > 乳饮 > 正文

伊利圣牧上榜首届IDF乳业创新奖

2022-09-20 16:00        来源:中国食品报

  本报讯 日前,国际乳品联合会IDF(以下简称“IDF”)在印度新德里举行的世界乳业峰会上宣布了首届IDF乳业创新奖名录。伊利集团、中国圣牧上榜。

  乳业创新奖收到了来自世界各地的144项参赛作品,经国际乳品联合会中国国家委员会推荐,内蒙古伊利实业集团股份有限公司入围4项,内蒙古蒙牛乳业集团股份有限公司入围2项,现代牧业(集团)有限公司入围2项,中国圣牧有机奶业有限公司入围1项。其中伊利集团的“可以吸的奶酪”项目获新产品开发创新奖、“乳品企业食品安全风险分析模型构建和应用”项目获食品安全创新奖。中国圣牧“沙漠中的优质牛奶”项目获气候行动创新奖。

  IDF乳业创新奖旨在鼓励全球乳业领域的创新实践,该奖项特别关注可持续性,无论是在环境保护和积极的社会影响方面,都寻求鼓励改善乳制品的养殖和加工的创新实践。

  (汇文)

分享到:

上一篇:高端产品加工 高技术水平 高起点建设 宁夏秉承“三高”宗旨全力振兴奶业
下一篇:恒天然电动奶罐车新西兰投入运营