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珙县市场监督管理局:全力筑牢校园食品安全防线

2022-09-09 09:08        来源:中国食品网

  秋期开学之际,为保障广大师生的食品安全,珙县市场监管局落实好三项举措筑牢校园食品安全防线。

  督促严格落实主体责任。召集全辖区内中小学、幼儿园食堂负责人召开2022年秋期学校食堂食品安全培训会,要求各校认真开展食品安全自查,对环境卫生及加工用具、餐具等进行全面清洁消毒到位。同时重点对学校食堂整体环境、操作流程、食材购进、加工、从业人员健康等开展监督检查,切实保障师生舌尖安全 。

  最严食品安全监管执法。珙县市场监管局联合县教育体育局、县综合行政执法局、各乡镇人民政府,集中派出一批政治素养高、执法经验丰富、业务能力突出的监管执法人员,对学校周边范围内的食品经营场所进行全覆盖检查。重点校园周边餐饮店、食品经营店进货查验情况,备案情况、卫生情况、从业人员健康情况、相关制度落实情况进行检查,加强校园周边食品摊贩管理。截至目前,共出动执法人员98人次,检查校园周边食品生产经营单位113户次,发现问题隐患15处,立即整改完成10处,限期整改5处。

  广泛开展食品安全宣传。通过现场发放宣传资料、LED播放宣传标语、微信群转发文章、发放《致学生、家长关于食品安全的一封信》等多种方式,覆盖中小学校及幼儿园周边等地方,集中开展多形式全方位的食品食品安全知识宣传,全面提高全社会对食品安全认识。共同聚力筑牢食品安全防线。截至目前,累计发放宣传资料1500份,发放《致学生、家长关于食品安全的一封信》5000份,播放宣传标语650条次,转发食品安全文章3篇。

  中国食品报四川报道(徐光霞 李松平 )

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