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“新时代 新消费”宜宾酒·中国酒业教育发展论坛在成都举行

2021-04-06 16:27        来源:中国食品网

  中国食品网四川讯(记者黄照)4月5日,由宜宾酒股份有限公司和四川源坤教育科技有限公司联合主办的“新时代 新消费”宜宾酒·中国酒业教育发展论坛在成都举行,与会嘉宾围绕酒业教育展开精彩主题演讲和对话,现场品鉴了“宜宾酒”,并以生动的消费教育实践,品味了来自宜宾的酒文化。

陈泽军致辞

  论坛上,宜宾酒股份公司携典藏、珍品印象、特曲、精品、好日子、光瓶、老槽坊、烤酒匠、老麻坛、老麻坛等产品参会,通过“宜宾酒”丰富的产品体系,与会嘉宾了解了宜宾酒的多亮浓香魅力。

  眼观其色,鼻闻其香,口尝其味,得其风格……轻轻举杯,品一口浓香的宜宾酒,能感受到中国白酒金三角核心产区宜宾的风土,糯米、大米、高粱、小麦、玉米融合成酒的复合醇厚浓香,传承千年的多粮浓香固态酿造技艺和酿酒工人的极致工匠精神。

六大优势铸就宜宾酒

  “酒业教育是一门引导人们品味生活的美学,涵盖了原体酿造、工艺提升、酒体设计、检验出品的流程,但其最终目的是满足人们口感品评的认知。”宜宾酒股份公司董事长陈泽军认为,随着酒业教育的助力和支撑,酒业教育必将撬动白酒业在技术领域不断地达到一个新的高度。

  “川酒甲天下、精华在宜宾”,宜宾自古出美酒,五粮液香飘万里,为世人熟知,成为宜宾的地理名片。同一片热土,同一脉水源,同样孕育出了“宜宾酒”。在宜宾大力发展多粮浓香白酒产业集群的战略指导下,2010年宜宾成功申报“宜宾酒”地理标志产品保护,获得“宜宾酒”专用地理标志,在宜宾市委、市政府的支持和帮助下,2015年宜宾酒股份有限公司应运而生,以28家优质的白酒生产基地为核心,以“宜宾酒”为品牌标识,以整合发展为理念,以诚信经营为准则,强势打造“宜宾白酒行业中的第二张名片”,为川酒市场、为全国白酒市场、为消费者,提供优质的宜宾酒。

产品结构丰富的宜宾酒

  28个白酒生产基地,三万余口优质老窖池、20多万吨产能,220亿元资产,品牌、规模、产能、技术、品质、产品六大优势铸就宜宾酒牌“宜宾酒”。陈泽军表示,在未来的发展规划上,宜宾酒股份有限公司将走向全国,和全国优秀的经销商紧密合作,让中国听到宜宾的声音,让市场感受到宜宾酒的力量,让消费者品尝到宜宾酒的美味。

白酒专家胡永松致辞

  “教育能为中国白酒产业高质量发展服务。”会上,中国著名白酒专家胡永松对宜宾酒充满信心,他说,一是对宜宾产区有信心,二是对陈泽军有信心。陈泽军十分重视白酒人才培养,不仅自学成为白酒专家,而且还培养了一批优秀白酒人才。

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