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多方协同整治"天价岩茶"乱象

2021-03-02 14:11        来源:中国食品报网

  岩茶价格从每斤数千元、上万元涨至十几万元甚至数十万元,“天价岩茶”愈演愈烈并引起社会广泛关注后,福建省市场监督管理局、福建省农业农村厅近日联合发布《关于整治“天价岩茶”乱象的通知》(以下简称《通知》),对虚假标识、掺杂掺假、以次充好、虚假宣传、虚假广告、商标侵权、不明码标价、串通操控价格等违法违规行为进行查处。同时,相关行业协会也发出倡议书,倡导茶界同仁加强行业自律,不做虚假宣传,规范经营管理。

“天价岩茶”缘起炒作

  岩茶,是福建特有的一种茶叶,主产区为武夷山茶区,以“岩骨花香”的独特岩韵著称。拥有千年历史的武夷岩茶工艺繁复、制作周期长、品质独特,价格向来不菲。近年来,部分岩茶价格呈现数倍乃至一二十倍的增长,从每斤数千元、上万元涨至十几万元甚至数十万元。

  在福建的一些茶叶店,一些包装上标注“非卖品”的茶叶公开出售,市场上还疯传“天价岩茶”榜单。2021年的最新榜单上分“非卖品”和“在售品”,“非卖品”有18款茶,每斤价格均在10万元以上,售价在30万元以上的岩茶有14款“;在售品”有七八十款,每斤价格在5万元以上。在福州、武夷山等多家茶叶专卖店也可以发现,榜单上的“天价茶”绝大多数在销售,且每斤超过10万元的不止上榜的岩茶品牌。

  虽然茶叶售卖价格达上万元,但生产商却表示,茶叶成本仅在数百元、数千元之间。位于武夷山星村镇黄村的一家中小型岩茶厂,前些年茶叶销售价格为每斤300元至3000元。近年来,该茶厂和福州客商合作,注册新公司、包装营销,部分岩茶每斤达十几万元甚至三十多万元。

  武夷山茗川世府茶叶合作社党支部书记黄正华表示,“天价岩茶”主要是炒作的结果。“外面公司运作能力很强,进武夷山后,收购茶农产品,注册一个商标,取个花名,文案做漂亮,包装搞奢华,炒作‘榜单’‘稀缺’‘非卖品’等噱头,推高价格。”黄正华说。

价格高不等于品质高

  黄正华表示,在市场经济下必然会出现价格分层,但是这并不代表市场可以随意充斥“天价茶”。事实上,一直以来关于高价武夷岩茶的争论从未停止过。业内普遍认为,高价茶可以存在,但重点是,高价茶是不是名副其实的好茶。

  熹茗茶业创始人、熹茗集团有限公司董事长朱陈松说:“高价茶的存在满足了部分市场需求,但如今武夷岩茶市场的价格乱象是,谁都可以卖高价,非官方渠道随意发布一个岩茶价格榜单,让部分投机取巧的茶商以高价的名义卖以次充好的茶叶。因此,行业整顿也是势在必行。”朱陈松表示,科学、合理的整顿有利于规范市场。他建议,应该建立产业市场次序,完善信息平台,让每一泡茶叶都有依可寻。

  武夷山市茶业同业公会会长刘国英表示,高价武夷岩茶其实是一把双刃剑,一方面,高价能提升岩茶在茶叶行业内的品牌知名度与地位,另一方面,虚高的价格又打击了消费者信心,最终影响武夷岩茶的发展。

  刘国英坦言:“武夷岩茶的价格受到诸多因素的影响,除了茶叶原料成本之外,还与制作工艺、品牌价值、厂商利润、营销成本等息息相关。好的岩茶是允许卖出高价的,此次要整顿的主要是虚标价格的武夷岩茶。以目前的岩茶行情而言,好的岩茶原料每斤成本高达大几千元,经过合理测算,武夷山市茶业同业公会将武夷岩茶的价格上限定为每斤6万元,希望行业能够按照标准化可持续发展。”

新规剑指虚标价格

  此次福建发布的《通知》指出,各地要集中时间、集中力量,强化岩茶销售环节监管,对销售价格虚高的岩茶生产经营主体,特别是媒体曝光的茶商、茶企,重点查核超指导价销售搭售、私下交易或上市销售价格高昂的“非卖品”“品鉴品”等。

  《通知》要求,各地要组织查处虚假标识、掺杂掺假、以次充好、虚假宣传、虚假广告、商标侵权、不明码标价、串通操控价格等违法违规行为,曝光典型案件,并严肃整治在营销中渲染享乐奢靡的不良行为。

  《通知》还要求,各地行业主管部门要守土有责、守土尽责,相关行业协会、同业公会要加强自律,共同建立完善岩茶种植、加工、销售全过程、全链条监管体系。要规范标签标识,实行明码标价,杜绝虚假广告、虚假宣传、价格恶意炒作;杜绝茶叶生产经营者虚假标注产品执行标准、质量等级;杜绝虚假标注茶叶原料种植地区或类似表述;杜绝虚假标注手工制作、野生、贮存年份或类似表述。要深入推进“一品一码”全过程追溯体系建设,实行源头赋码、严格执行茶叶生产和销售记录档案制度,落实进货查验及索票索证制度和产品质量控制制度。要指导权利人加强茶叶地理标志产品专用标志、地理标志证明商标、农产品地理标志产品的授权使用、印刷、发放的日常监管,督促茶叶生产经营主体规范生产经营地理标志产品,确保专用标志不滥用、不冒用。

  据了解,2月20日下午,福建省市场监管局已着手对福州市区品牌茶叶门店展开抽查,发现部分商家存在未明码标价、无食品经营许可证经营、不正当竞争以及涉嫌销售高价岩茶等问题,当场进行了取证、立案。

  “天价岩茶”的市场乱象也引起了相关行业协会的关注。海峡两岸茶业交流协会、福建省茶叶学会和福建省茶业协会共同发出了《关于不炒作“天价茶”、促进武夷岩茶产业健康发展的倡议书》。倡议书呼吁,茶界同仁应加强行业自律,不做虚假宣传,规范经营管理,自觉接受监督,认真践行诚信经营,坚决抵制不良商家的不法操弄,共同营造和谐良好的消费环境,进一步促进武夷岩茶市场的健康稳定有序发展,更好地维护福建茶产业的整体形象。

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