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严把“四大关口” 加强全程监管 河南多项举措确保食品安全

2020-05-21 16:02        来源:中国食品报网

  近日,国务院食品安全委员会发布2019年食品安全工作评议考核结果。在河南省政府自评、国务院相关部门复核、反馈确认和综合评议的基础上,经国务院食品安全委员会审定,河南省人民政府荣获2019年食品安全工作评议考核A等次。河南省食品安全工作评议考核成绩已多年位居全国前列,国务院食安委给予了通报表扬。

  近日,在河南省政府新闻办召开的新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作第五十三场新闻发布会上,河南省市场监管局党组成员、副局长岳希忠通报了全省网络订餐食品安全监管的情况,并介绍了下一步重点工作。

  岳希忠强调,随着复工复产规模的不断扩大、大中小学校的依次开学,网络订餐消费量也将会逐步增加。下一步,我们将结合贯彻落实《关于促进消费市场扩容提质的若干意见》,继续围绕人民群众所急所需所盼,严把“四大关口”,加强全过程监管,坚决筑牢网络订餐食品安全“防火墙”,全力守护人民群众“舌尖上的安全”。

  河南省将采取以下监管措施:一是严把准入关,确保餐饮服务提供者资质合法有效;二是严把进货关,确保食品原料来源可靠质量合格;三是严把加工关,确保餐饮食品制作规范安全卫生;四是严把配送关,让人民群众买得放心吃得安全。

  为督促指导各地进一步做好春季开学前后学校食品安全监管工作,确保广大学生饮食安全,4月21日,河南省政府食安办、省市场监管局、省教育厅召开疫情防控期间学校食品安全工作专题调研动员会,深入贯彻全省学校食品安全工作电视电话会议精神,安排部署专题调研有关事宜。

  4月21日至27日,河南省市场监管局党组成员、副局长余兴台到洛阳市、信阳市、汝州市调研检查学校食品安全工作,深入了解学校疫情防控一线情况,现场检查指导学校食品安全工作,省市场监管局餐饮处、食品抽检处相关负责人参加调研。

  4月22日至24日,河南省市场监管局党组成员、副局长李澍田前往漯河市、周口市、鹿邑县,对校园食品安全工作进行调研指导。省市场监管局执法稽查处、食品经营处相关负责人陪同调研。

  4月22日至24日,河南省市场监管局党组成员、副局长郑文超前往安阳市、鹤壁市、滑县调研指导春季学校食品安全工作。省市场监管局综合规划处、餐饮食品处相关负责人参加调研。

  4月21日至24日,河南省市场监管局二级巡视员王船起到平顶山市、南阳市、邓州市调研督导春季开学前后学校食品安全监管工作。省市场监管局离退休干部处相关负责人参加调研。

  4月22日至24日,河南省市场监管局食品安全总监王建防到郑州市、商丘市、永城市调研指导疫情防控期间学校食品安全工作。省市场监管局食品抽检处、食品协调处相关负责人陪同调研。

  4月21日至23日,河南省市场监管局二级巡视员刘波前往新乡市、濮阳市、长垣市调研督导学校食品安全监管工作。省市场监管局食品经营处、食品经营处相关负责人参加调研。

  4月24日,河南省市场监管局党组书记、局长马林青赴三门峡市调研指导学校食品安全工作。三门峡市副市长孙继伟、市政府副秘书长贠三喜、市市场监管局党组书记、局长赵冶钧陪同调研。

  此次调研活动中,各调研组深入基层一线,聚焦学校食品安全各环节和全过程,每个省辖市调研3家学校、2家校园周边食品经营者、1—2家学生集体用餐配送单位,调研范围覆盖城区和县或乡镇,全面排查问题和风险隐患,全面检查学校供餐单位主体责任、学校校长(园长)负责制、教育行政部门管理责任、市场监管部门监管责任等各方面责任落实情况,确保各方责任压紧压实,筑牢学校食品安全的整个责任链条,确保全省学校食品安全形势稳中向好、持续提升。

  2020年,河南省将继续贯彻落实食品安全工作“四个最严”的要求,切实将保障食品安全作为一项重大政治任务来抓,围绕食品安全重点工作任务,进一步加大工作力度,针对考核中发现的薄弱环节,抓紧制定整改方案,有效落实工作要求,确保人民群众“舌尖上的安全”,不断增强人民群众获得感、幸福感、安全感。

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