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共绘成都酒产业新图景 原酒专场活动在大邑举行

2026-03-26 11:50   浏览量:11283     来源:中国食品网

  3月25日下午,“蓉香承脉·酒润神州”原酒专场活动在大邑县举行。来自成都市级相关部门及大邑县、邛崃市、崇州市、蒲江县等相关部门负责同志,中国酒业协会、四川省酒业协会、成都市酒业协会等行业组织负责人,国内酒行业知名专家,省内外近百家酒企代表及主流媒体、行业媒体代表齐聚一堂,以酒为媒、共话发展,共谋原酒产业高质量发展新路径。

  政企协力,原酒产能品质优势服务全国

  白酒产业是四川特色优势支柱产业,原酒作为白酒产业链的“源头活水”,是保障产品品质、筑牢产业根基的关键支撑。成都作为川酒核心产区之一,坐拥邛崃、大邑、蒲江、崇州四大优质原酒产区,依托北纬30度黄金酿酒带的生态禀赋与千年古法酿造的技艺传承,已发展成为中国浓香型白酒原酒重要生产基地,为全国白酒产业提供了坚实的产能与品质支撑。本次活动举办地大邑县,更是成都原酒黄金生态带的核心节点,背靠西岭雪山纯净冰川融水,孕育出“王泗白酒”等国家地理标志产品,是成都原酒品质的生动标杆。

  本次活动通过标准规范、品牌赋能、资源对接、行业协同,推动成都原酒产业向规范化、品牌化、集群化方向迈进,进一步擦亮“成都原酒”产区名片,提升成都酒产业的核心竞争力与行业话语权。

  活动期间同步设置成都原酒产区优势展,围绕“雪山融水·天赋蓉香”“千年匠心·科技赋能”及原酒产品展示三大板块,集中呈现成都原酒产业的资源禀赋与发展成效。

  聚智汇力赋能原酒产区企业转型升级

  活动现场,大邑县相关负责同志致欢迎词,全面推介大邑原酒产业发展优势与规划布局。中国酒业协会名誉理事长王延才、四川省酒业协会首席顾问王少雄分别围绕行业发展周期、原酒产业价值重构、产业横向分工等议题致辞,为原酒企业转型升级提供了专业指导。成都市经信局市新经济委作成都市酒产业专项推介,展示了成都酒产业的深厚历史文化底蕴、得天独厚的生态禀赋、已形成的良好产业基础以及推进酒产业高质量发展的工作举措。

  中国著名白酒专家李大和以《成都白酒产区风格特征与价值表达》为题,深度剖析成都原酒的品质密码与文化内涵;著名营销专家林枫围绕《由B入C,打造高势能增长机制》,从消费端变革与品牌建设角度为原酒企业拓展市场提供新思路。

  活动期间,多项产业重磅成果集中发布:成都市产业研究院发布《成都酒产业地图》,系统梳理成都酒产业空间布局与资源禀赋;成都市酒业协会正式发布《成都浓香型白酒原酒团体标准》并举行团标启动仪式,同步发布《成都浓香型白酒原酒甄选方案》,为原酒标准化生产、分级评价与品质管控提供统一规范;成都蓉酒公司发布《成都酒类行业倡议书》,凝聚行业共识,倡导诚信经营、品质为本、协同发展,共同维护成都酒产区良好形象。

  本次活动举办为成都原酒产业搭建了高效的交流合作与资源对接平台,进一步凝聚了行业发展共识,夯实了标准化发展根基,为产业转型升级注入了强劲动能。(宽窄研究院)

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