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贵常春酒与茅台学院联合实验室启动深度合作

2025-05-19 09:26   浏览量:20648     来源:中国食品网

  5月15日,贵常春酒业与茅台学院联合实验室发布会暨战略合作签约仪式在贵州省仁怀市隆重举行,双方将在共建联合实验室、菌种培养与发酵、酱香风味工艺等方面开展深入合作。

  贵常春酒业与茅台学院成立的联合实验室,将为贵常春提供技术支持,并围绕酱酒的发酵工艺、菌种微生物、风味形成等前沿技术和应用技术进行深入探索,最终形成科研成果。

  北京酒旅文化发展中心

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