山勾勾农鲜军鸡蛋：创业明星蒋龙声打造现代农业新样板

　　中国食品网播报 （记者黄照）实现乡村振兴战略落地最重要一环是产业振兴，现代农业提质增效必须依靠科技进步。许多有智慧有情怀有梦想的人，在这个充满机遇的新时代，把发展的眼光定位在了农村。立志在充满生机活力的土地上去创造价值实现理想。在四川省宜宾市翠屏区就有这样一个人，他是返乡创业者、宜宾山勾勾农业科技有限公司董事长蒋龙声。只用了3年时间，他已实现养蛋鸡50万羽，日产鲜鸡蛋约30吨；产品已获得“无公害农产品证书”和“无公害畜产品产地认定证书”。

中国食品报领导实地调研

　　选择：回归农村，养鸡产蛋成就产业梦

　　10月31日，一场看似平常的产品推介会，却意外的得到了几十家媒体的高频率曝光。“川南出现超级鸡场”“返乡创业退伍军人助力乡村振兴”“山勾勾飞出金凤凰”“农鲜军、农领袖鲜鸡蛋问世”。。。。。。媒体人毫不吝啬笔尖出采，点赞这家成立于2016年5月的现代科技型农业企业--宜宾山勾勾农业科技有限公司。

　　在实地采访中，山勾勾农业董事长蒋龙声介绍着自己从梦想变为现实的养鸡产业。蒋龙声1996年宜宾卫校毕业后就应征到部队服役，1999年妻子怀孕，蒋龙声觉得“做父亲是那时最重要的事”，于是在那一年的10月退伍回乡。喜欢折腾的他在2001年6月，怀揣300元现金，踏上了去北京的外出打工之路。10多年的勤劳付出，到2014年，蒋龙声有了自己的公司、酒楼，家人也在他的扶持下过上了好日子。

　　然而，军人骨子里那股拼劲让他停不下来，家乡交通不便、产业发展缓慢的景象在他心中挥之不去，他始终惦记着，想为家乡、百姓做点什么。蒋龙声的想法也得到家乡党委政府领导的鼓励，同时也得到返乡创业政策的支持，蒋龙声毅然决定回乡创业。蒋龙声是工程兵出身，同时在部队又做过军医。他深知食品安全大于天的道理。首先想到的就是做食品，做老百姓天天都要吃的食品。2016年，蒋龙声用三个月时间考察项目，最终决定从事家禽养殖与销售，建一个现代化、规模化、集约化的蛋鸡特色养殖场，促进家乡农业生产结构调整，带动畜禽养殖业健康快速发展。当年5月，总投资达1.5亿元的宜宾山勾勾农业科技有限公司成立。

　　目标：‘超级鸡场’打造为现代农业产业化新样板

　　记者在山勾勾蛋鸡养殖基地现场，看到现代化的生产线也大开眼界。一边是几十万羽蛋鸡在现代化的鸡舍里，一起幸福地吃着美食下着蛋；一边是一枚枚鸡蛋在自动流动着的轨槽里缓缓地移动，最后到了鸡蛋包装区。

　　蒋龙声介绍，山勾勾农业采用全球最先进的德国“大荷兰人”畜禽养殖生产线。先进的净水、恒温、恒湿、灭菌设备以及科学的养殖方法。整个养殖基地从水质安全、食料配比喂养、安全控制监测、鲜蛋分装、鸡粪环保处理利用等多方面处于国际领先水平。以蛋鸡养殖为核心，兴建相关配套设施和生态农业种植园于一体，形成种养结合的环保生态产业循环链。

　　山勾勾农业已建成四方村、永胜村两个养殖基地，共存栏蛋鸡50万羽，建成鸡粪有机肥生产线8条。二期工程完工后，总计将达到存栏蛋鸡约70万羽，以及鸡饲料综合加工厂1座，年育雏量约240万羽的育雏场1个。全面建设完成后，山勾勾农业将成为西南地区设备最先进，管理最科学，单栋存栏量最多的蛋鸡养殖基地，年销售额将达到1.5亿元。

宜宾市翠屏区区委书记何永宏带队调研

　　山勾勾农业营销部总监吴孟泰介绍，农鲜军、农领袖两大品牌鲜鸡蛋运用“线上+线下”、“终端客户+代理商”联动的销售模式，产品已远销北京、上海、广东、广西、福建、重庆、云南等地。截止2019年10月，平均日销售额达到15万元以上，年销售额逾5千万元。产品上市后，因优良品质得到广大消费者的青睐。

　　2017年山勾勾农业获得县级重点龙头企业称号，2018年被评为“2017年年度'两个带动'优秀重点龙头企业”。今年7月，获得四川省天府杯退役军人返乡创业组决赛第一名，同年10月份又获得了四川省天府杯不分组别总决赛的亚军。

　　无抗鸡蛋和有机肥，已成为山勾勾农业两大拳头产品。近期，山勾勾农业正在进行品牌整合升级，大力打造“农鲜军”品牌。未来“农鲜军”品牌将包括鲜鸡蛋、有机肥、鸡系列深加工食品、蛋系列深加工食品等全产业链产品。目前，山勾勾现代农业科技园已经初步成形。拟投资2亿元占地3000亩的生态种植观光旅游综合新项目也正在立项。

　　看似平常的养鸡，通过科学的安全喂养和现代化的工厂化管理，保障了产品品质安全，提高了品牌价值，可循环的综合利用更增强了公司的盈利能力。

　　近日，中国食品报网副总编辑、中国食品药品企业质量安全促进会发酵食品专业委员会副秘书长叶青在实地考察调研后认为，山勾勾农业年存栏70万羽蛋鸡，年产“农鲜军”无抗鸡蛋2.5亿枚的目标，在蒋龙声的实干中终将成为现实，山勾勾农业产业化生态循环模式也将成为现代农业创新发展的样板。