中国食品网,食品行业门户网站,宣传食品安全发展,服务品牌创建品牌传播。食品行业影响力融媒体整合传播推广平台。
酒庄评选
您现在的位置:中国食品网 > 乳饮 > 正文

特配粉正成为新增长引擎

2023-01-31 12:50   浏览量:10522     来源:中国食品报

  当下,奶粉行业陷入存量减少的内卷式竞争,但针对特殊宝宝需求的特配粉正在成为新增长引擎。数据显示,自2021年以来,特配粉通过配方注册的产品明显增多,越来越多的品牌也在加速布局该领域。

  特配粉是特殊医学用途配方食品的一种,是为了满足进食受阻、消化吸收障碍、代谢紊乱或特定疾病状态人群对营养素或膳食的特殊需要,专门加工配制而成的配方食品。在奶粉市场上,特配粉的体量虽远不及婴配粉,但却一直作为“刚需”存在,是特殊体质宝宝的“必要”口粮。

  近年来,一系列调研数据表明,需要特配粉的宝宝群体正在日益庞大。一方面,我国婴幼儿过敏患病率不断攀升。据统计,我国婴幼儿过敏发生率高达41%,近20年,婴幼儿食物过敏患病率增长超过200%;另一方面,我国早产儿的数量也日益增多。据WHO数据显示,全球每年有1500万名婴儿出生过早,中国早产儿数量居世界第二,且逐年递增。此外,我国还有众多乳糖不耐受、苯丙酮尿症等特殊体质的宝宝,尤其对苯丙酮尿症宝宝而言,特配粉是其生长发育必需且唯一的选项。

  目前来看,在整个婴配粉市场中,特配粉的占比并不高,但是作为特殊体质宝宝的“刚需”,其复购率高、品牌黏性大,可以为品牌或渠道带来更多利润增长。

  “今年进店找特配粉的顾客变多了,而且顾客的复购率也比较高。”“大家都是带着问题来的,门店每天都有顾客反映家里小孩有过敏或其他症状,特地来买某款特配粉。”一些经销商和门店的反馈也证实,随着消费者对特配粉的需求越来越细分多样,企业在产品供应上也丰富起来。

  据统计,近两年来特配粉通过配方注册的产品明显增多,一些头部企业也在加速布局,如飞鹤推出特殊医学用途婴儿配方食品“蓓舒消”,为0—12月龄乳糖不耐受宝宝提供所需营养。澳优于2022年3月获批湖南省首张特殊医学用途配方食品生产许可证,推出特殊医学用途婴儿无乳糖配方食品“稚舒”。

  纵观市场上现有特配粉,雅培、惠氏、达能、雀巢等国际品牌具有领先优势,它们多数具有一定的医药背景,对于特殊人群的营养膳食研发积淀深厚、产品矩阵丰富,能够应对多种不同情况下的特殊婴幼儿营养所需。相对而言,本土品牌目前还尚为欠缺,常见的品牌主要有圣元、宜品、圣桐特医等,从市场反馈看,国产特配粉也越来越受到消费者认可。

  特配粉的发展已经“势不可挡”,未来,行业需加强挖掘市场需求潜能、优化产品供应、提升消费者认知。

(来源:乳业关注)

《中国食品报》(2023年01月31日04版)

分享到:

上一篇:乳品用高性能包装材料研发突破“卡脖子”问题
下一篇:年礼消费回暖 中老年奶粉热销