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辽宁盘山持续推进河蟹产业高质量发展

2020-11-17 10:53        来源:中国食品报网

  今年,辽宁省盘锦市盘山县着力推进“高效、优质、生态、健康、安全”的河蟹生态养殖体系建设,不断强化典型示范引领意识与名牌、品牌意识,持续助推盘山河蟹产业实现高质量发展。河蟹养殖规模、产量、产值、效益始终保持领先优势。

  近年来,随着盘山县河蟹产业市场竞争力不断增强,市场占有份额不断提高,盘山县不断强化名牌与品牌意识,不断加快产品认定认证步伐,盘山河蟹产地优势正大步向产业优势、品质优势、效益优势深度转化。目前,全县河蟹养殖面积已达104.6万亩,河蟹年产量2.88万吨,产值可达9.1亿元,河蟹出口创汇超过1亿元。仅河蟹一项实现盘山县农业人口人均年纯收入3000元以上。

  胡家镇河蟹市场有着“天下第一河蟹市场”的美誉,每逢金秋10月,稻香蟹肥之时,这里便成为全国各地美食爱好者向往的地方。黄满膏肥、肉质鲜嫩的河蟹摆满了各家摊位。大量河蟹批发商、零散消费者从全国各地赶来挑蟹、购蟹。据统计,胡家镇河蟹市场年交易量达10万余吨,交易额达50亿元,居全国之首。

  线下销售火热,线上订单不断。随着冷链生鲜物流业越来越发达,盘山县河蟹销售也逐渐从传统的出水就近销售、短途运输销售向着“订单+物流”销售模式转变。凭借盘锦河蟹的优良品质和早熟优势,依托物流企业专业化、科技化、信息化和标准化的运输解决方案和售后处理能力,一只只盘山河蟹以最快的速度成群结队地爬上全国各地百姓的餐桌。

  盘山县地处渤海之滨,拥有得天独厚的海淡水渔业资源,是盘锦河蟹的主产地。从1985年盘山县河蟹人工育苗取得成功以来,经过几代盘山人的不懈努力,盘山河蟹养殖已形成苗种繁育、蟹种培育、成蟹养殖、饵料生产、交通运输、加工销售、出口创汇和餐饮服务、河蟹文化等产业发展新链条。特别是一地两用、一水两养的高效立体生态综合种养模式——“盘山模式”,不仅为盘山县广大农民开辟了一条增收致富的新途径,也使全国不少地方的农民受益,推广面积达到了150万亩以上,带动农户7万余户。

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