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金沙产区启示录:讲好产区故事,引领产区振兴

2022-12-29 15:05   浏览量:27657     来源:糖酒快讯

  产区,是中国白酒品质和价值最重要的表达方式,是消费者认知历史文化、酿造技艺、产品特质的重要窗口,产区化已成为中国白酒不可抗拒的发展趋势。

  贵州,作为酱香白酒的发源地和主产区,也是当前中国酒业版图中极具行业热度与财富机遇的聚集地,从上游金沙再到仁怀与习水,都蕴藏着巨大发展潜力。

  作为金沙产区龙头,金沙酒业持续践行产区领袖的责任与担当,扛起产区建设责任与使命大旗,在金沙产区的品质表达、文化建设、产区经济发展等层面积极作为,不断的丰富赤水河上游——贵州金沙的产业价值与产区价值,推动赤水河上游产区白酒产业链的高速发展。

  “筑一流产区”

  金沙酒业持续擦亮产区招牌

  金沙产区位于赤水河上游,坐享天然地理优势,是白酒行业公认的不可复制的优良酱酒产地之一,拥有独特的“水土气粮微”优势,特别是上游原生无污染水源,水质清、水量足,酿酒自然甘冽,让金沙产区酿造的酱酒具有“醇柔”的鲜明特点。

  依托得天独厚的气候环境和酿酒生态系统,金沙产区孕育了以金沙酒业为代表的数十家酿酒企业,和20余家瓶盖瓶塞、玻瓶陶瓷、包装制造等上游企业的产业链格局。2021年,金沙产区被成功纳入《贵州省“十四五”白酒产业集群规划》和《贵州省赤水河流域酱香型白酒保护规划》,与仁怀、习水共同组成了“贵州酱酒三大核心产区”。

  在今年1月召开的金沙酒业经销商大会上,金沙酒业便明确将“筑一流产区”纳入企业愿景,肩负起推动金沙产区发展,打造赤水河上游黄金酱酒产区的重任,并表示将通过高粱种植示范基地、酒旅融合项目,打造产区文化,发力上游产区建设和塑造产区品牌。

  6月,金沙酒业成立了赤水河流域酱香型白酒金沙产区研究院,作为金沙酱酒核心产区发展的重要引擎,研究院聚集了全国及贵州多位专家、技术骨干,集合政府机构、行业协会、科研院校、专家大师力量,从标准、品质、文化、品牌、秩序等方面攻坚突破,持续为金沙产区赋能,激活金沙产区发展的源动力。

  近日,由金沙酒业与凤凰网联合打造的首部聚焦金沙产区的主题纪录片——《走进金沙产区》正式上线。金沙酒业邀请了多位地理、气候、人文、经济专家和学者深入探访金沙产区,深入田间地头、走访酿酒匠人,从水土、酿艺、原粮等多个维度解码酱酒黄金产区的天时、地利与人和的酿造密码。

  借纪录片,金沙产区“水土气粮微”的优势被缓缓道来。赤水河上游的好水、好土、好气候等天然优势也在潜移默化中向消费者心中渗透。通过独特的视角和系统性的讲述更细微、具体的故事,金沙酒业让更多人了解到了赤水河与贵州酱酒产区,了解金沙产区的价值和酱酒的酿造工艺、风味。

  同时,在2022年,金沙酒业还通过举办第二届中国金沙红高粱节IP,持续强化原粮概念与产区概念,实现了产区名片的有效传播;通过“时光酿造美好”毕业季主题活动和《时代摘要》2.0的打造,传递赤水河上游产区的“美好”理念、传播摘要品牌与隐形冠军企业美好价值共鸣……

  在“三期叠加”的内外夹击中,金沙酒业仍秉承企业发展与产区成长同频共振的原则,不断强化产区表达、引领产区发展,立足于金沙产区的地理优势,强化金沙产区整体形象的输出,持续擦亮金沙产区的生态名片,提高了金沙产区的行业占位。

  此外,糖酒快讯还注意到,金沙酒业的产区意识不仅是局限于金沙产区的竞合发展,还拥有更宏大的产区观与竞合观。张道红董事长表示:“贵州酒企要摒弃‘同行是冤家’的思维,要围绕贵州酱酒大产区概念树立大竞合观,打造贵州白酒命运共同体,实现贵州白酒产业高质量发展整体提升、统筹协调和有序推进。”

  生态保护与乡村振兴并进

  金沙酒业诠释产区龙头的价值担当

  在自身品牌建设与产区名片打造的过程中,金沙酒业还秉持着“产城一体、酒旅融合”发展原则,肩负起了保护赤水河生态与推动产区经济建设的重任,用自身的崛起之道与品牌定力,推动乡村振兴与产区发展,通过推进酒旅融合项目建设,带动金沙县白酒产业深度融合和发展与经济建设。

  在今年8月召开的“2022年中国赤水河流域生态文明建设协作推进会”上,茅台、金沙等赤水河沿岸代表性酒企共同签订《赤水河流域白酒企业投身生态文明建设助力乡村振兴倡议书》,争做保护赤水河先行者、贡献社会力行者、乡村振兴和实现共同富裕践行者。

  金沙酒业方面表示:“以金沙酒业为引领,带领金沙产区搞好生态建设,保护赤水河至纯本真,关系到中下游企业可持续发展的未来。因此,金沙酒业有义务担起‘上游责任’,筑起赤水河上游重要的生态屏障,树起生态环保标杆,保护赤水河长远发展大计,守护中国酱酒的‘生命线’。

  此外,在参与扶贫、助学、乡村振兴等社会事业方面,金沙酒业持续加大投入,开启企业和村民共同富裕的乡村振兴故事,在引链、延链、强链做好共同富裕的文章,不仅有效提升产业带动能力,还形成了带动农民增收的良性格局。

  近年来,在金沙县委县政府的有力支持下,在金沙酒业的带动下,金沙产区也构建起了从农业种植、白酒酿造、白酒经销到白酒消费的良好价值共享和分配链条,达到了高粱产业与酱酒酿造的有效衔接。

  目前,金沙酒业已经建立超5万亩红缨子糯高粱基地,带动多个乡镇的高粱产业发展。通过帮扶农户致富,与贫困户签订购销协议,构建了企业和农户互利共赢的利益联结机制,让高粱产业真正惠及当地人民和社会。

  在金沙产区,酒已经不仅仅是一杯酒,糯红高粱也不仅仅是酿酒的上好原料,更是带领这方水土走上富裕的种子。金沙酒业通过对红高粱基地的建设,扎扎实实带动了当地多个乡镇经济的发展,助力粮农增收,推动着乡村振兴的步伐。

  更为重要的是,红缨子糯高粱基地的建设,还为金沙酒业成功构筑起了品质壁垒。这不仅彰显了企业对高质量发展的追求和品牌的价值,增强消费者和经销商对品牌的认知,也向外界展现了金沙酒业作为国企的企业担当。 文 / 邓贤辉

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