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北京首届五粮液和美文化节落幕 聚焦“后疫情时代”酒业发展合力

2022-07-01 15:44        来源:上海证券报·中国证券网

  上证报中国证券网讯(记者 郑俊婷)6月30日,五粮液“和美文化节”活动走进北京,通过线上直播的方式传播中华和美文化,感恩、致爱广大消费者。

  活动现场,中国酒类流通协会常务副会长刘员,中国酒类流通协会秘书长秦书尧,中国汽车流通协会副秘书长王都,全国优秀健康城市推介平台内容中心主任丁克峰,北京大学新媒体研究中心研究生导师吴伯凡,五粮液北京经销商联谊会秘书长高扬,知名老酒收藏家、京糖国酒文化博物馆馆长余洪山等业内外嘉宾齐聚一堂,分享他们对酒文化、五粮液与行业的观察与思考。

  “和美文化节”首度走进北京

  今年5月20日,五粮液集团发起首届五粮液和美文化节,以“举杯致爱,惟愿和美”为主题,通过线上线下多个渠道的丰富多彩活动,提升大众对“和美文化”的情感共鸣,展示“大国浓香、和美五粮”的品牌魅力。

  进入6月,五粮液“和美文化节”首度走进北京,在疫后复苏的当下,更具深意:五粮液自上而下,都在竭力增强市场的活力与信心。

  在本次活动现场,五粮液北京战区用一曲《和美五粮》MV对“和美”进行了新诠释。

  MV以中轴线方式,串联起北京最具代表性的著名景点,一方面贴合了疫情当下,北京正积极克服困难的形象,另一方面,用人性化、本地性、创新性和厚重感的表达方式,贴近消费者和市场。

  “五粮液公司及北京战区用更加创新的方式传递和美价值观,贴近市场与消费者。”余洪山表示,北京广大商家也更加坚定了长期追随和持续看好五粮液品牌的信念。

  “和美文化”的创新表达

  在中华文化中,无论是“中庸和谐”的文化精神,还是“以和为贵,以和为美”的价值主张,又或是“和而不同,美美与共”的处世之道,“和”始终是中华民族不可或缺的文化基因,“和美”更寄托着广大民众对幸福美好生活的憧憬向往。

  五粮液董事长曾从钦近日在股东大会上强调,作为龙头企业,五粮液将坚持以“弘扬历史传承、共酿和美生活”使命,把“和美五粮”贯穿发展始终,大力践行“和美种植”、“和美酿造”、“和美勾调”、“和美营销”、“和美文化”,讲好中国白酒故事,持续满足消费者对美好生活的向往需求。

  在本次活动现场,参会嘉宾们围绕着“和美五粮”各抒己见,进行了热烈探讨。

  秦书尧认为,五粮液的品牌长期领先,就应当坚持强化自己的文化“符号性”价值。“和美文化节”正是用实际行动来诠释“和美”的新时代文化内涵,让更多消费者爱上五粮液,认同五粮液和美品牌主张。

  王都认为,中国酒业正迎来变革时代,白酒品牌怎么把生产者、经营者、消费者凝聚在一起,形成合力?归根到底是品质说话,让每一个环节都对产品认同。五粮液做到了这一点,酒好才能和,和了才能美,美了才能长久。

  论道“后疫情时代”的酒业

  后疫情时代下,酒行业既面临消费重启的挑战,也面临着转型升级的机遇,如何寻求发展合力?针对行业热点话题,此次活动还特别设置了圆桌论坛环节,与会嘉宾们从各自专业角度出发,论道“后疫情时代”的酒业。

  刘员在活动致辞中表示,从中长期看,要关注酒类行业的内生动力和内在发展。一是品质建设的扎实推进。如五粮液,围绕“高质量倍增工程”,在现有100万亩专用粮基地的基础上,将升级建设至200万亩,从原料上把控品质,从源头上竞争领先。

  二是聚焦于数据化、信息化的现代趋势,提高渠道效率,提高服务水平,提高场景体验。如正在加快建设的“数字化五粮液”,实现了营销数字化管理和服务体系建设,专卖店升级为智慧门店,通过数据赋能营销,给予经销商巨大支持。

  三是酒业品牌与文化建设不断升级,传统白酒文化与时代精神更加共鸣,白酒品牌价值与消费者情感更加共情,这是白酒产业与时代共向前的强有力保障。

  吴伯凡认为,只有把生产者、经销商、消费者、意见领袖,以及文化艺术界等人群多方融合起来,才能酿出最美的、真正具有文化意义的酒。

  在秦书尧看来,“信心”“厂商关系”与“定力”是题中应有之义。一是不仅要对宏观经济发展和市场大环境有信心,也要对行业有信心。二是厂商关系的创新和加强。经销商要遵守厂家指导,维护良好市场秩序,保证长期发展利益;厂家要切实支持扶助经销商,帮助经销商纾困解难,提升组织和能力,二者利益共享,发展共赢。三是保持战略定力。经销商对品牌要有定力,坚定与品牌合作发展的理念,共同做优做强市场;酒企也要有定力,要在品质、文化等核心价值建设上保持定力,塑造长期竞争力优势。

  作为五粮液上游经销商,高扬用了两个“相互”来概括厂商关系——相互支持、相互赋能。他提到,疫情常态化情况下,厂商之间应互相鼓舞信心,互相支持。业务上,五粮液无偿提供技术支持,帮助经销商从传统渠道商向“服务型经销商”转型,通过深入学习渠道转型、团购转型经验、电商运营经验,社群运营经验,经销商与商家一同实现信息化、数据化的同频共振。

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