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中翰酒业——传承中国酱酒文化,弘扬传统匠心精神

2022-07-01 15:41        来源:咸宁新闻网

  来源标题:中翰酒业——传承中国酱酒文化,弘扬传统匠心精神

  提到中国酱酒,有一个地方我们不得不说,那就是被称为“中国第一酒镇”的贵州茅台镇。茅台镇地处赤水河畔,是川黔水陆交通的咽喉要地,这里拥有全球唯一的、得天独厚的水质、地质和气候,经过几千年的自然沉淀形成了有利于酱酒酿造的自然环境。

  作为世界酱香型白酒的中心,茅台镇的酱酒声誉早已响彻中外。而产自贵州茅台镇核心产区的中翰名酒,更是成为了天下酱酒的翘楚。自成立至今,中翰酒业便一直坚守以酿造高品质“翰儒酱香”,恒德自守,卓越方兴为企业宗旨,不断为消费者带来高品质酱香白酒产品。

  坚守高端品质 弘扬传统精神

  众所周知,酱酒文化已延续千年,而中翰名酒作为国酒的典型代表之一则一直为酒中佳酿享誉中外。它之所以能够达到今天的地位,除了依托茅台镇得天独厚的酿造环境之外,更是源于中翰人对品质的坚守。

  在日升月落的漫长岁月里,中翰名酒经过中翰匠人的精心雕琢、精挑细选,让颗颗饱满的谷粒与大自然在相互激发、相互融合的过程中达到妙不可言的平衡,最终将原粮转化为醇厚甘美的“琼浆玉液”。真藏实窖,不仅是对传统与技艺的传承,更是匠心精神的极佳体现。在这天然酿酒窖池群里,原粮与微生物充分交融,自由生发,中翰人亦在此一丝不苟的坚守着这份真实的匠心,保证产品品质的至臻与稳定。正是因为这份坚守,才让中翰酒业酿造的酱酒成为了消费者口中不可多得的佳酿,以极致匠心,诠释着和谐完美的中国酱香酒之道。

  传承千年技艺 打造文化品牌

  中翰酒业传承千年古法酿酒技艺,以弘扬中翰文化、承宣祖技,传播翰儒之道为使命,以追求物质与精神的幸福,服从大局,打造标杆和卓越的品牌为核心价值观,不断探索和创新。其生产的酱酒出自中国酱香酒核心产区7.5公里的赤水旁,以优质本地红缨子糯高粱为原料,再以优质小麦作曲,辅以富含矿物质及微量元素的赤水河甘冽蒸煮,历经九次蒸煮、八次发酵、七次取酒、五年窖藏,最终才得以大成,取名“中翰名酒”。

  中翰酒业品牌定位经过多轮变化,从最初的“中者为尊 翰儒典范”,慢慢演变成为了如今的“国派中翰 礼颂贤良”。其认识也从最初的个人企业逐渐上升到以“国家”为重,目的就是希望成为中国白酒行业中有才的贤者,守护和传播中国的酒文化,成为酒中“翰林”。

  在多年的努力之下,如今的中翰酒业已拥有了产业基地100亩、窖池120口,年产量能达1000吨,并建设了有酿技人员150人、专职销售200人的团队。除此外,中翰酒业还总结了自身发展经验并发布了“第二个三年计划”,未来,中翰将开始以全方位扩张、建设品牌影响力为目标,继续传承千年酿酒技艺,为中国白酒产业创造出新的价值。

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