2018-11-09 10:15 浏览量：13601 来源：中国食品网
中国食品网讯 （胡潇凡）为切实保障猪肉质量安全,认真做好非洲猪瘟疫情防控工作，防止病死猪、疫区猪肉及肉制品流入市场,芦山县食药监局高度重视、全面部署、明确重点、强化监管，扎实开展非洲猪瘟大排查大整治工儿。
此次排查工作主要以猪肉流通和餐饮单位为重点，围绕辖区猪肉和肉制品销售，未经检验检疫的上市猪肉、食品流通环节冻库及冻货和餐饮服务单位餐厨剩余废弃物开展全面、彻底的排查，确保排查全覆盖。同时，结合创卫工作，通过发放宣传资料、微信公众号、QQ群、上门宣传等方式广泛宣传非洲猪瘟疫情防控知识，引导经营单位和全县群众自觉自愿参与到非洲猪瘟防控工作中来，共同打好非洲猪瘟“防疫战”。
截至目前，共排查全县经营冻库的超市、农贸市场4家，猪肉销售摊贩32家；猪肉及猪肉制品销售主体4家，其中冻库10个。检查餐饮服务单位112家，发放宣传资料112份，餐厨废弃物排查数量31处。
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