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自贡高新区召开学校和养老机构食堂食品安全培训会

2018-09-03 09:45   浏览量：22307     来源：中国食品报网

　　中国食品报四川讯 8月30日，由自贡高新区食药监局、社事局组织召开高新区2018年学校（托幼机构）和养老机构食堂食品安全培训会，高新区各学校（含幼儿园）和养老机构负责人、各监管所所长计200余人参加会议。

　　会议传达了鞠波同志在全省加强食品药品监管工作电视电话会议上的讲话精神，要求各学校（含幼儿园）和养老机构高度重视，认清形势，处理好守法经营与经济之间的关系，对供货商资质、原材料质量、操作规范、主体责任、问题处置等五个方面做到心中有数，并要求学校与主管部门要密切配合，业主与监管部门要主动配合，主管人员与操作人员要密切配合，真正做到主体责任落实到位、风险隐患防范到位、应急管理准备到位，全力提升食品安全管理水平。（黎瑶）　（中国食品网转载发布）

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