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蓬莱国宾酒庄参与中国酒庄标准编制共创酒庄发展新未来

2023-02-24 10:51   浏览量:16162     来源:食品网

  具有里程碑意义的《中国酒庄分级管理》团体标准于2022年11月11日在国家标准化委员会官方平台“全国团体标准信息平台”发布,已于2022年12月11日正式实施,从此改写了中国酒庄没有执行标准的历史空白。作为中国酒庄发展的先行者,蓬莱国宾葡萄酒庄有限公司参与中国酒庄分级管理标准的编制,为谱写中国酒庄发展新篇章注入浓墨重彩的一笔。

  山东蓬莱作为中国著名的优秀葡萄产区,享有“中国葡萄酒名城”和“世界七大葡萄海岸之一”的美誉。坐落于此的国宾酒庄,珍藏“盛唐”美酒和世界领袖产区的名庄葡萄酒,以博大深邃的文化理念和卓尔不群的建筑风格彰显盛唐美酒的魅力。

  作为世界上第一座中式唐风酒庄,国宾酒庄汇聚中国古典园林的精华,集南北建筑精髓于一体,外观恢弘大气,色彩简约豪放,完美再现了盛唐的时代精神和审美情趣。国宾酒庄因其浓厚的文化底蕴、独特的建筑风格、卓然的艺术魅力,成为中国个性化、特色化、高端化葡萄酒庄的优秀代表。

  从2006年建立以来,国宾酒庄致力打造以高端酒庄酒生产为核心,涵盖优质酿酒葡萄苗木种植、葡萄酒文化传播、世界葡萄酒文化交流、葡萄酒主题休闲旅游等产业集群。酒庄配套建设有盛唐国际大酒店(五星级)、盛唐国宾大酒店(四星级)两家极具特色的葡萄酒主题酒店,集美酒、美食、休闲、娱乐为一体,引领以葡萄酒为主题的高品质生活方式。

  经过十多年的发展,国宾酒庄拥有2000亩国家级葡萄栽培标准化试点葡萄园,建有5000平方米地下酒窖,橡木桶800余只。国宾酒庄还曾获得国家标准委“创建国家级葡萄栽培综合标准化示范区试点单位”、“中国蓬莱产区海岸葡萄特性研究项目实施单位”等荣誉,产品获得包含2项大金奖在内的百余项国际赛事大奖。

  在持续的探索中,国宾酒庄形成“留住营养,还葡萄酒本来的味道”的酿造理念,秉承“慢酒盛唐”发展理念,做中国葡萄酒庄的思想者与破局者,志在用三代人、百年时间打造世界顶级的酒庄品牌,向世界发出中国酒庄酒的独有声音。

  2023年3月7日,“首届中国酒庄发展论坛暨中国酒庄分级管理全国启动”活动在四川成都隆重举办。届时,蓬莱国宾葡萄酒庄将作为标准起草单位之一前来参会,与参会专家嘉宾们一起交流探讨,用践行与匠心打造酒庄特色文化,共同助力建设中国酒庄发展的美好未来。

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