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清香型白酒新国标正式实施

2023-02-02 15:17   浏览量：20256     来源：中国食品网

　　2月1日，国家标准化管理委员会发布《GB/T 10781.2-2022 白酒质量要求 第2部分：清香型白酒》开始执行，《GB/T 10781.2-2006 清香型白酒》同时废止。新标准开始施行后，清香型白酒在标签上应当标注产品类型为“固态法白酒”。

　　近日，中国酒业协会团体标准审查委员会依据《中国酒业协会团体标准审查细则（2017版）》立项审查程序，对北京龙徽酿酒有限公司申请的《桂花酒》团体标准项目进行了立项审查并通过。该标准进一步规范桂花系列酒的定义、分类、原料、工艺、指标等要求，规范桂花酒的生产。

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