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四川省青川县一小作坊涉嫌采购不合格食品原料被查

2022-03-30 11:48 浏览量：26723 来源：食品网

　　日前，青川县市场监管局执法人员在监督检查时发现，某白酒小作坊仓库存放的大米泛黄并伴有霉味，当事人无法提供该批大米的合格证、检验报告等有效证明，执法人员现场对大米进行快速检测，显示大米陈化现象严重，经广元市粮油质量监测站检验，结论显示：大米色泽、气味不正常，有霉味，黄粒米比例高于正常值8倍以上。

　　经查，当事人购进上述大米后，存放于店内，准备用于生产米酒，当事人涉嫌采购不符合食品安全标准的食品原料，该局对其立案调查。目前，该案正在依法办理中。

　　据了解，下一步，青川县市场监管局将持续加强大宗粮油的食品安全监管，跟踪问题整改情况，消除安全隐患，确保食品质量安全可靠，大宗粮油流通有序，在“春雷行动2022”执法行动后半段，做到不松劲、不懈怠、不停步。

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