婴幼儿奶粉二次配方注册闸门开启 行业格局明确：强强博弈 弱小离场

本报记者 杨晓晶

　　近日，国家市场监管总局公布了奶粉二次配方注册的首批注册名单，共包括两个配方系列六个配方产品。两个配方系列为君乐宝旗帜和伊利金领冠倍冠。这意味着，婴幼儿奶粉二次配方注册序幕正式拉开。

　　据了解，目前，伊利、君乐宝均对新国标产品进行了市场规划，其他内外资奶粉头部品牌也在备战二次配方注册。其中一些外资品牌海外工厂受国际环境和疫情因素等影响，与国内工厂相比进程相对滞后。

　　业内人士认为，自此，我国乳业将进入强强博弈时代，市场会加速向具备技术优势和产品优势的头部企业集中。

先发优势明显

　　2021年3月18日，国家卫健委发布婴幼儿配方食品系列新国标，为二次配方注册提供了标准依据。二次配方注册是指在注册有效期为5年的规定下，2017年首批通过配方注册的婴幼儿奶粉需在2022年之前重新递交申请。新国标的正式实施日期是2023年2月22日，未完成新国标注册的产品配方将无法生产销售。

　　伊利、君乐宝的提前获批也为两家企业带来了一定先发优势。乳业专家宋亮认为，率先将新品业务推向市场，首先能够迅速提振渠道商的信心，并迅速扩大渠道的合作范围，提升业绩。事实上，君乐宝的新国标奶粉已经成为企业下一阶段的主推产品，“企业为此制定了线上精准营销及线下优惠活动等推广计划。”君乐宝方面透露，公司其他奶粉系列也均已进行了配方升级，正在进行新国标注册。

　　伊利方面也表示，相对于旧国标，新国标对行业内每个品牌都提出了比较大的挑战。“新国标是国家政策对产品质量重视的体现，作为首批完成二次配方注册的品牌，这无论对自身的消费市场，还是对整个行业发展，都有一定的促进作用，也给了渠道非常大的信心。”

　　同时，新国标产品也将最大程度地帮助企业恢复价格，“起到价格稳定器的作用。”宋亮坦言，“现在的价格战打得很惨，新国标产品推出后企业可以通过它来稳定价格。”

　　对此，业内也纷纷表示赞同。“二次配方注册对乳企的要求越来越高，将促使乳企进一步加大科研攻关力度，稳定供应水平，提升产品质量；同时也将提高奶粉行业门槛，推动市场集中度进一步提升，对整个行业提质发展具有引导促进作用。”澳优乳业表示。

　　飞鹤方面认为，奶粉行业将会步入一个良性发展新格局，产品质量、行业规范性不断提升；企业生产、研发、运营和检测能力会不断精进，进一步提升国产奶粉的品质和国际竞争力。

市场进一步集中

　　与此同时，新国标产品的上市将加快对于旧国标产品的剔除。

　　据了解，2017年8月，第一次奶粉配方注册的首批注册名单发布，共包括89个配方产品，包括国产奶粉品牌飞鹤、伊利、君乐宝、贝因美以及外资奶粉品牌惠氏、美素佳儿、美赞臣等。此次配方注册名单则精简很多。

　　有关数据显示，配方注册制实施前，国内108家乳粉生产企业有2300多个配方。2016年，《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》出台，规定一个工厂最多只能申请注册3个系列、9个配方，且5年有效期届满后续重新申请注册。

　　“5年里，国内约70%的婴幼儿奶粉品牌被淘汰。二次配方注册制实施后，部分中小品牌将自动退出或被大企业兼并，预计还有30%—50%的品牌将从市场上消失。”宋亮表示，随着奶粉市场集中度越来越高，市场越来越艰难，很多中小企业会自然退出，要么就转型生产学生奶粉、成人奶粉或者全家营养，另有一部分奶粉企业则会被兼并，成为一种出路。

　　据了解，今年2月，美可高特羊乳有限公司被美赞臣中国全资收购，后者现已更名为美赞臣乳业（天津）有限公司。3月2日，湖南欧比佳营养食品有限公司发生股权信息变更，法国乳业巨头达能成为新实控人。

　　“在短时间内，这将是一个趋势，因为外资品牌由于多种原因面临配方注册的延期，所以必须得加快国内工厂的注册，来尽快推出新国标产品，一方面能够跟国产品牌抗衡，另外一方面能够进入细分市场，提高竞争力。”宋亮表示，这不仅是小乳企的诉求，同时由于贸易环境、疫情因素等影响，国外乳企工厂审核流程相对滞后，导致近期一些外资奶粉品牌加紧收购国内中小奶粉企业。

　　另外，中小企业自身也将面临配方注册的成本压力。据了解，注册三个系列价格可能就已经过千万，这对于中小企业来说是个不小的负担。受市场环境因素影响，很多规模有限的奶粉企业连年亏损，出售也可止损，“二次配方注册和未来要推行的新国标，对企业的研发能力、生产能力、检验能力等都提出了更高的要求，对奶粉行业将再进行一次洗牌。新国标的实施，品牌集中度会提升，进一步规范市场竞争环境。”有乳企认为，具有专业研发能力的大牌乳企将是最终受益者。

　　“相比第一次奶粉配方注册制后市场集中度迅速提升，第二次配方注册制的时候，前十名龙头企业的市占率已经达到80%，从而将进入龙头企业之间的强强博弈。”宋亮表示。

　　事实上，在第一次配方注册经验和市场反馈的基础上，二次配方注册的推进会更成熟和理性，对企业产品力、服务、研发等多项能力提出更高的要求。

　　“新国标叠加二次配方注册，国家对婴幼儿奶粉行业监管更加严格，行业准入门槛收紧，市场会加速向具备技术优势和产品优势的头部企业集中。无论对于消费者利益保护，还是从行业监管来说，都更加有益。”宋亮预言，“二次注册制完成后，我国婴配粉的整体品质将比国际出现明显提升，呈现明显代差。”