中国食品网,食品行业门户网站,宣传食品安全发展,服务品牌创建品牌传播。食品行业影响力融媒体整合传播推广平台。
酒庄评选
您现在的位置:中国食品网 > 要闻 > 正文

余东代表:坚持绿色低碳 推动白酒行业高质量发展

2022-03-09 11:05   浏览量:27501     来源:中国食品报

本报记者 章 玉

  舍得酒业总裁助理、生产保障中心总经理余东,是一名扎根白酒生产、研发、管理领域的全国人大代表。履职5年来,余东围绕传承发展优秀传统文化、白酒等优势产业国际化、生态可持续发展等方面,提出了“进一步加强中华老字号保护和发展”“加强中国白酒文化遗产与知识产权保护”“鼓励企业以生态发展理念建设产业园区”等多个建议。今年全国两会期间,针对行业和企业的可持续发展,他将目光锁定在绿色低碳、知识产权保护、打造国际文化IP和技能人才培养等方面,围绕新的发展要求,提出“鼓励中国传统优势酒类产业绿色低碳发展”“弘扬中华优秀传统文化、重点支持世界级中国酒文化IP打造”等建议。

  可持续发展是人类社会的共同愿景,也是破解当前全球性问题的“金钥匙”。如何找到酒业发展之路的持久动能,是改革深水区对白酒行业和企业发展抛出的全新命题。

  生态低碳发展是白酒行业发展的内在需要,巩固了品质和品牌两条生命线,更是一种社会责任和担当。余东曾在2020年全国两会上提出《关于鼓励企业以生态发展理念建设产业园区的建议》,他表示,对于白酒行业来说,生态发展理念从企业自律开始逐渐形成行业共识,生态酿酒成为白酒行业未来发展的方向。

  今年的政府工作报告中提出,要持续改善生态环境,推动绿色低碳发展。一方面要加强生态环境综合治理,另一方面要有序推进碳达峰、碳中和工作。对此,余东表示:“作为一名来自白酒行业的人大代表,推动行业高质量发展是我义不容辞的职责和使命。”据了解,舍得酒业一直坚持绿色发展、创新驱动,自20世纪80年代以来,舍得酒业持续以高标准打造被誉为“引领行业生态酿酒潮流”的生态酿酒工业园,并发布了白酒行业首个生态酿酒评价标准体系——《生态酿酒》评价标准(Q/SD1015-2019)。余东说:“目前,我们已经初步确立并深入推动‘双碳’行动方案。生态低碳,我们一直在路上。”

  近年来,得益于国家对知识产权保护力度的加强,尤其是行政保护措施增多,企业的知识产权保护意识也有所提高,商业模式不断革新。酒类企业数量多、品牌多、商标多、社会关注度高、影响大。随着企业知识产权保护意识的逐步提高,知识产权将成为酒业核心竞争力之一。

  余东认为,保护知识产权就是保护创新,知识产权是企业品牌化的基础,是企业高质量发展的原动力。在舍得酒业,他积极推动把加强知识产权保护工作摆在突出位置。企业内部在风控部门设置知识产权部,统筹管理企业所有知识产权,并于2015年通过企业知识产权管理规范贯标认证,2018年获批成为国家知识产权优势示范企业。

  近年来,中国白酒申遗备受关注。去年全国两会上,余东提出了“进一步加强中华老字号保护和发展”“加强中国白酒文化遗产与知识产权保护”等建议,2021年8月2日,工信部在网站发布《对十三届全国人大四次会议第5834号建议的答复》,对余东提出的《关于加强中国白酒文化遗产与知识产权保护的建议》作出回应。工信部在答复中这样说:“我部赞同您提出的推动中国白酒文化遗产申报世界文化遗产的建议。酿酒文化是中国传统文化的重要组成部分,白酒文化遗产是中国酿酒文化的重要载体,加强传统酿酒技艺和老作坊等白酒文化遗产的保护,对传承保护中国传统文化、增强民族文化认同感和凝聚力具有重要意义。”工信部还介绍了支持中国白酒文化遗产申报世界文化遗产方面的工作,并表示“将指导工业文化发展中心做好白酒申遗相关研究和论证工作,为白酒申遗积累良好的基础。同时,继续在白酒行业深入实施‘三品’专项行动,不断提高产品丰富度、品质美誉度和品牌认可度,推动白酒行业迈向更高质量发展。”

  近几年,余东参与和开展了多次专题调研、座谈,积极参与地方经济发展工作。去年10月,中共中央、国务院印发了《成渝地区双城经济圈建设规划纲要》,明确指出“整合白酒主产区优质资源,壮大健康食品、精品服饰、特色轻工等产业,培育特色消费品产业集群”。在今年的全国两会上,余东再次强调,白酒酿造业是贯穿一二三产业的典范,应当更好地发挥优质白酒企业在强链补链中的引领作用。他呼吁进一步出台相关政策,支持发挥优质白酒企业的引领作用,建成特色园区和经济开发区,以促进毗邻区域和关联产业协同发展。据了解,舍得酒业所在的四川省射洪市积极探索“经济区与行政区适度分离”改革,规划建设绿色食品产业园区,整合发展酒粮、包装等配套产业链,推动白酒产业链优化升级、产业集约集中发展,为带动地方经济快速发展做出了有益探索。在他的参与、助推下,射洪市联手舍得酒业在优质粮油农业园区内建设星级省现代农业示范园区——万亩酿酒专用粮基地,打造生态标杆,在助力乡村振兴上发挥了积极作用。

分享到:

上一篇:两会餐饮文化场外声音
下一篇:我国食品工业健康转型的科学内涵