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筠连县市场监督管理局召开活禽集中宰杀交易培训会

2020-02-21 17:31   浏览量：17442     来源：中国食品网

　　中国食品网播报（黄照 宁江报道）根据《宜宾市应对新型冠状病毒感染肺炎疫情应急指挥部办公室关于疫情防控期间组织经营单位安全有序复工经营的指导意见》（宜疫指挥办发﹝2020﹞36号），为保障群众吃上安全新鲜的鸡鸭肉，进一步规范我县活禽宰杀交易行为，2020年2月19日，筠连县市场监管局召集全县18家活禽宰杀经营业主代表进行培训指导。

　　会上，县市场监管局相关领导通报了近期全县疫情防控情况，传达了县上关于建设临时市场规范活禽宰杀交易的决定，动员全县活禽宰杀交易业主转变观念、集中宰杀、规范经营。

　　城关一所所长就进驻临时市场的条件要求进行了说明。临时市场暂定于定水市场，入驻经营者暂时只需缴纳实际使用的水、电费。入驻经营者必须遵守市场管理规范和疫情防控要求，爱护市场内公共设施；负责门面（摊位）卫生“三包”，严禁使用散煤、沥青、工业松香等；市场经营时间暂定为早上9点到下午5点，市场关停以后不能有活禽；经营过程中严禁哄抬物价、缺斤少两。

　　会后，活禽宰杀经营人员到临时市场进行了实地查看并随机抽取摊位号，9个活禽宰杀户和11家活禽经营户主动报名入住临时活禽屠宰交易市场。

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