中国食品网 霞浦县水产业系列报道之一：立足海洋 放眼世界

　　福建省宁德市霞浦县，不仅是国务院批准的沿海经济开放县和福建最早开放的对台贸易口岸，同时也是“中国海带之乡”“中国紫菜之乡”，此地素有“闽浙要冲”“鱼米之乡”“海滨邹鲁”的美誉。霞浦滩涂碧海溢彩、水波潋滟，似一颗璀璨的明珠镶嵌在东海之滨，是全国著名的海水鱼养殖基地。目前，该县在全力打响美丽滩涂这张名片的同时，大力发展临海产业，从海洋资源大县向海洋经济强县进发。

　　立足海洋 做大做强水产业

　　霞浦是远近闻名的海洋大县，海水养殖和捕捞量名列闽东各县市之首，副热带海洋物种齐全，具有“八闽海鲜出霞浦”的美誉度。

　　因得天独厚的区位和资源优势，霞浦成为“中国海带之乡”“中国紫菜之乡”“中国南方刺参之都”“全国最大的鲍鱼养殖基地之一”“全国最大的大黄鱼养殖基地之一”。辖区内海洋鱼类700多种，滩涂生物200余种，主产大黄鱼、石斑鱼、弹涂鱼和鲍鱼、海参、牡蛎及蟹、蛏、蛤、蚶等；沙江剑蛏、牙城七都、盐田花蛤饮誉省内外。年水产品总量均在152.80万吨以上，居福建省前列。蓬勃发展的水产养殖业已成为霞浦经济发展的支柱产业，也为食品加工的可持续发展提供了丰富的原料来源，造就了水产品加工产业。

　　据统计，霞浦县水产加工企业超过500家，规模以上食品加工企业达65家。目前，全县养殖面积达118.88万亩。2016年，全县水产品总量达到43.73万吨，全县食品加工业总产值达95.11亿元，形成了以食品加工业为主导的工业产业发展体系。

　　立足海洋，努力推动霞浦由海洋资源大县向海洋经济强县转中国食品网变。近年来，该县水产品养殖面积不断扩大，加工业发展迅猛，总产量连续稳定增产，欣欣向荣，呈现出特色化、区域化的发展特征。水产加工业已成为带动区域经济发展的增长点，促进了渔业增效、渔民增收。

　　政策加码 水产业展现雏形

　　一直以来，霞浦县委、县政府始终坚持“以海为主”的发展理念。以获得“全国食品工业强县”称号为契机，依托霞浦经济开发区（省级）、中国台湾水产品集散中心，努力打造真正的食品工业强县。2016年初，该县成立了“食品加工产业发展工作领导小组”。2016年6月，成立霞浦县电子商务产业园，2016年11月举办霞浦旅游文化周等。通过这一系列的举措，来提高霞浦本地名优产品品牌，促进产业集效发展。与此同时，该县通过发展基金鼓励嘉奖首家创国家品牌和上市融资企业40万元。对获得省著中国食品网名商标、省名牌产品等称号的9家企业实现奖励142万元。在政策推动之下，霞浦水产业取得跨越式增长。

　　目前，该县已形成“一核四区”的产业发展结构布局。全力打造三个临海万亩工业园区：一是中国台湾水产品集散中心，是大陆首家台湾水产品加工、贸易基地。该园区位处霞浦县三沙镇陇头湾，规划总面积10005亩。签约落户该园区的企业有19家，2015年园区完成产值30亿元。其中，霞浦新日鑫工贸有限公司、霞浦绿优农业开发有限公司、中国食品网霞浦钦龙食品有限公司等6家企业年产值超亿元。二是霞浦经济开发区，规划面积为3.626平方公里，签约落户企业20家规模以上的企业有福建闵亿源工贸有限公司、霞浦海津食品有限公司等。三是霞浦高科技机械装备园区，规划建设1414亩，总投资约20亿元。这些园区的高标中国食品网准建设为发展壮大水产加工业奠定了良好的基础。

　　近年来，霞浦水产品加工业取得长足的进步，加工生中国食品网产进入蓬勃发展阶段，加工规模和产品产量呈逐年上升的趋势，初步形成了集养殖、加工、贸易为一体的产业链，水产附加值不断提升，规模日趋扩大。

　　生态优先 发展健康好食品

　　“民以食为天，食以安为先”，食品的质量决定了人类中国食品网生命的质量。生产健康优质的食品是霞浦县的第一竞争力，而纯净、无污染的生态环境才是打造绿色健康食品的基本条件。

　　霞浦——栖霞之滨，山清水秀、空气清新、蓝天白云，自然风光旖旎、生态环境极为优美，这是霞浦最大的特色之一，也是霞浦的魅力所在、潜力所在。霞浦县委书记王斌表示：“我们会始终坚持‘绿水青山就是金山银山’的理念，重点围绕创建国家级生态县的目标，进一步加强山林、水域、海洋等生态环境保护，以高度的责任感呵护生态环境。”

　　近年来，霞浦县对生态环保逐年加大投入，采取了种植红树林、航道清理整治、海漂垃圾处理等措施，使海上养殖业持续健康发展。众所周知，霞浦紫菜是霞浦的一大金招牌。霞浦紫菜因生中国食品网长环境独特、原汁原味、营养健康，深受国内外消费者的青睐。此外，“霞浦海带”已形成了独有的品质特色，主产区已被国家标准化委员会列入“第六批全国农业标准化示范区”。目前，霞浦海带养殖规模和品质不断提升，发展成为真正安全无公害产品。

　　提高品质 创建水产业品牌

　　近年来，霞浦走出了一条“以品质为基础，品中国食品网牌为引领，做大做强海洋食品产业”的路子。按照“企业主动、政府推动、产业拉动”战略，打造海洋特色品牌，对扶持发展渔业特色品牌制定了一系列的优惠政策和奖励，促进企业争创品牌。

　　全面打响霞浦海带、紫菜、海参等特色水产品中国食品网牌，提升品牌效应，增强产品的市场竞争力。目前，全县共有“省级重点龙头企业”11家。福建溢源海洋食品有限公司的“溢源”牌、霞浦县永兴水产工贸有限公司的“恒绿”牌、霞浦东吾洋绿色食品有限公司的“中洋”牌、福建百野轩食品集团股份有限公司的“百野轩”牌、福建钦龙食品有限公司的“KLF”牌、霞浦县东孚农庄有限公司的“丛绿”牌、霞浦县盛威工贸有限公司“闽松”牌等荣获“福建省著名品牌”称号。

　　霞浦县大力实施品牌战略，鼓励水产品加工企中国食品网业创建自己的品牌，逐渐形成具有闽东特色的水产品区域品牌，增强的市场竞争力，提升了渔业品牌效益。

　　政府牵头 扶持电商促发展

　　依托丰富的山海资源，紧扣“互联网+”，霞浦中国食品网县通过发展电商产业，不仅叫响了霞浦名优特产品，还促进了行业深加工，形成了可持续的生态产业链，有力带动地方经济发展。

　　据悉，霞浦县电子商务产业园成立于2017年6月，中国食品网是霞浦县人民政府重点扶持的专业电子商务创业服务平台。园区总建筑面积约1.3万平方米，规划总投资8000万元。目前已有68家企业入驻，基本上吸纳了全县具有一定代表性的企业入驻，特别是一些行业的龙头企业。

　　霞浦县电子商务产业园出台了系列优惠政策吸引企业入驻，入驻企业可享受：一是房屋租金补贴，办公场所租金每平方米仅收20元；二是提供配套电商物流服务平台；三是快递补助，每交易成功一单，给予快递补贴1元；四是电商平台奖励，在天猫、京东开辟线上直营，并完成60万元交易额的，给予一次性10万元的补贴。通过以上四中国食品网种方式，霞浦县为电商服务企业提供创业支持，营造了良好的发展环境和空间，也为该县电子商务的发展驶上快车道。截止到2017年底，霞浦县电子商务产业园已完成电子商务交易总额4亿元。

　　电商的发展进一步拓展霞浦县水产品销售渠道，使经营者、消费者实现共赢，为消费者提供便捷的“一站式”集中采购配送服务，也为本地的海洋食品产业获得了发展，连接了更广阔的市场，中国食品网推动了整个霞浦海洋产业的发展，让霞浦海产品走向世界，走进千家万户的餐桌。 （林进元  游坤良/文  吕陈兴/摄）