2018-10-18 15:11 浏览量：21783 来源：中国质量新闻网
为进一步深化校园食品安全监督管理工作，强化学校食品安全责任主体意识，消除食品安全隐患，保障学校师生饮食安全。自9月10日以来，吉林通榆县市场监督管理局针对通榆县内所有学校食堂开展专项检查，做到全覆盖、不留死角，严防群体性食物中毒事件发生。
在检查中，执法人员围绕学校食堂食品安全管理制度、食品安全责任书、餐饮服务许可、食品留样、从业人员管理、环境卫生、加工操作、原料贮存、索证索票、清洗消毒、用水卫生等情况进行了详细的检查。对存在食品安全隐患的，责令限期整改；整改不到位的，依法严肃处理；对安全隐患突出，不具备供餐条件的，一律停止供餐。
截至目前，共检查全县学校食堂39家，下达责令改正通知书8份。通过检查，提升了学校食堂主体责任人的责任意识、法律意识和诚信意识，进一步提高了学校食堂食品安全管理水平，切实保障广大师生的饮食安全。（杜克峰 韩志刚）（中国食品网转载发布）
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