2018-09-14 16:19 浏览量：16853 来源：中国食品网
中国食品网讯（陈磊）今年9月23日（秋分）是第一个“中国农民丰收节”。9月14日至16日，芦山县将举办隆重的节日庆祝和采摘体验活动，为保障活动期间来宾和群众食品安全，助推芦山绿色发展振兴，芦山县食药监局提前介入，全力开展食品安全保障工作。
为更好地保障“芦山首届猕猴桃丰收节”活动期间的食品安全，县食药监局根据《芦山县首届猕猴桃丰收节筹备工作方案》，提前一周安排部署相关工作，制定了《芦山首届猕猴桃丰收节食品安全保障方案》。按照方案要求，9月12日起组织执法人员检查龙门4A级景区及活动周边餐饮单位食品安全，了解活动期间人员用餐情况。重点对餐饮单位落实食品安全制度、食品加工操作规范、餐饮饮具清洗消毒、食品原料贮存、从业人员健康体检情况等进行认真检查，督促超市经营者定期清理近效期、过期食品，完善进货台账登记等。要求经营者要对原料采购进行严格把关，对食品加工过程进行严格把控，并做好餐饮具彻底消毒和食品留样工作等。
此次保障工作共出动执法人员27人次，检查餐饮服务单位23家，超市25家。共保障了近1万余名群众食品安全。
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