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金堂县召开网络餐饮服务食品安全规范行政指导暨食品安全培训会

2024-04-19 11:16   浏览量:15109     来源:中国食品网

  为进一步规范网络餐饮服务行为,解决网络订餐食品安全突出问题,金堂县携手网络新业态、网络餐饮平台,创新开启网络餐饮监管社会共治新模式。

  创新成立金堂县网络餐饮服务社会共治队伍,助力食品安全实时监管。为扩大网络餐饮服务社会共治共享范围,充分发挥网络新业态的的影响力,金堂县市场监管局创新吸纳美食博主、探店达人、短视频制作者等网络达人,网络餐饮服务第三方平台相关负责人、外卖骑手,成立金堂县网络餐饮服务社会共治队伍。借助网络达人探店、网络宣传优势,骑手“移动探头”优势,第三方平台后端监测优势,畅通联络互动、问题反馈渠道,引导社会共治队伍对入网餐饮门店开展“五看五促”监督,通过群体力量助力食品安全实时监管。

  强化培训指导,助力监督提质增效。为提升网络餐饮服务社会共治队伍的发现问题的能力,4月17日,金堂县市场监管局组织开展网络餐饮服务食品安全规范行政指导暨食品安全培训会,全县美食博主、探店达人、短视频制作者、第三方平台负责人以及外卖骑手参会。会上,一是从市场监管角度出发,对《网络餐饮管理规范》《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》《互联网广告管理办法》等进行了深入浅出、通俗易懂的解读;二是通过实际的入网餐饮店问题分析、行为讲解,让网络餐饮服务社会共治队伍从法规规定、问题发现及上报等全面掌握网络餐饮的管理规范,确保社会共治工作取得实效。

  下一步,金堂市场监管局将依托网络餐饮服务社会共治队伍多渠道强化食品安全宣传引导,广泛进行监督指导。同时,联合社会各界广泛开展网络餐饮“你点我检”“你点我查”活动,大力整治餐饮店脏乱差超范围等问题突,释放食品安全社会共治活力。(曹立杰)

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