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四川省市场监管局来南调研指导学校食品安全工作

2024-03-29 15:12   浏览量:18544     来源:中国食品网

  3月27日,四川省市场监管局二级巡视员李翔,餐饮处副处长李方一行到宜宾市南溪区调研指导学校食品安全工作,宜宾市市场监管局安全总监黄宇陪同调研。

  调研组一行到宜宾职业技术学院、宜宾市南溪区刘家镇中心小学校等学校,详细了解学校食品原材料采购、验收、储存情况,通过对厨房实地查看、查阅资料等方式,对学校食品主体责任落实、有害生物防治、环境卫生、加工操作、餐饮具清洗消毒等情况进行检查,对现场发现的问题向学校提出整改指导意见。

  在座谈会上,调研组与宜宾市市场监管局,南溪区市场监管局、教育和体育局就学校食品安全工作开展情况、工作中存在的亮点难点和工作意见建议进行了深入沟通交流。

  李翔指出,近年来宜宾学校食品安全监管工作值得肯定,但仍要进一步提高认识,要按照习近平总书记“以人民为中心”的思想,进一步加强学校食品安全风险隐患排查,从点上细化,把控环节,防范“贪婪”“懒惰”等人为风险,加强工作宣传、科普宣传和舆情引导,部门间要加强协作,认真履职,共同织牢织密学校食品安全防护网。(王志敏)

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