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舍得老酒百斤得两斤剩下的都哪去了,炒老酒是舍得唯一出路?

2022-03-14 09:15   浏览量:28739     来源:食品网

  舍得酒业在还未平息的老酒舆论风波中,继续推进自己“舍得酒每一瓶都是老酒”的营销打法。有观点认为,舍得天天喊老酒口号,也没有看到证明舍得全部是老酒的可信的真凭实据,也不知道放弃“沱牌光环”炒老酒这样会不会对舍得发展适得其反,究竟舍得老酒的可信度有几分含金量。

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  舍百斤才有两斤舍得,剩下的98斤是不是“躺成了”老酒?

  舍得之前是沱牌。当年,沱牌以大众低端酒赢得市场认可,在当年信息相对不畅通的时代,“滴滴沱牌酒,悠悠岁月情”的广告也是家喻户晓深入人心。其后创建舍得品牌放弃好口碑沱牌而开启舍得中高端品类的发展转型,广告也以“舍百斤好酒,得二斤精华”在当时广泛传播营销。舍得广告宣传其后不断在改变。变为“智慧人生 品味舍得”,到今日舍得主打广告:舍得酒,每瓶都是老酒。

  近日舍得酒业一原高管也谈到,舍百斤好酒 得二斤精华,表述的意思就是,酿出的100斤酒里,也只有2斤酒才算得上是舍得酒。

  有观点认为,那剩下的98斤酒既然不是舍得老酒那做什么了?100斤酒只有2斤舍得,现在储量有12万多吨,那每100斤酒里的这98斤酒,到现在应该是一个无量极天文数字,舍得近年销售数据并没有爆发式增量,那几十年这类酒消化在哪里了,会不会就“躺成了”成为现在舍得说的老酒?

  老酒对消费者来说也一头雾水,舍得宣称现在有12万多吨老酒的庞大储量,有媒体质疑舍得全部是老酒是伪命题是谎言还有外购酒精的事实,舍得的一份公告情况说明也没有“服众”。诚实是商道精神的根本,向公众公开透明化也是对一个公众上市公司的基本要求。

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  舍得刚开展的活动,老酒还是主打概念

  沱牌公司1996年混改上市之后,改“沱牌实业”为“沱牌曲酒”,2011年再次更名,将“沱牌曲酒”改为“沱牌舍得”。2018年1月,再由“四川沱牌舍得酒业股份有限公司” 变更为“舍得酒业股份有限公司”。沱牌到沱牌舍得,再到舍得酒业,“天洋系”再到“复星系”,老酒风波的质疑声至今未退。

  几经折腾中的舍得,在还没有向消费者向社会讲明白12万多吨老酒的真实储量和来源,目前仍“任性”在推进老酒概念主打老酒战略,这会是舍得未来唯一的正确道路吗?

  晒一晒、亮一亮真实的家底还是有好处的,消费者花钱买酒消费也需要明明白白,对消费者担责,这样的企业才走得长远,挣得踏实安心。

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