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白酒千元价格带新变局 “千元队友们”该如何与茅台1935并肩向未来?

2022-02-28 08:44   浏览量:12577     来源:食品网

  中国食品报中国酒周刊、酒庄号叶歌观察

  2022年‬的‬开局‬,酒业‬出现‬新‬现象‬新气象。茅台‬集团‬董事长丁雄军使出“执掌帅印”后的大动作:推出‬“茅台‬1935”产品‬。产品出道亮相‬‬即‬脱销‬,短时间就‬出现‬一瓶难求‬,这‬在‬酒业‬史‬上‬也‬不‬多见‬。一边‬是‬酒业们感叹‬着市场‬难做‬,消费者‬难以稳定,同质化产品竞争‬太‬激烈‬,个性化‬产品‬难以‬创新‬,那茅台‬凭什么一款产品出市即受宠脱销,是‬什么‬原因‬造成‬热点局面‬?

  据悉,“茅台1935”出厂价为798元/瓶,零售指导价为1188元/瓶。但从‬多种‬终端看到,这款酒价格已经在溢价销售,标价在1600元-1800元甚至更高不等。“零售指导价”的‬此‬款‬产品‬,基本‬‬买不‬到‬,销售的经销商手中也‬反馈‬普遍缺货,市场‬需求‬大‬。

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她能受宠,没有无缘无故的火

  品牌传播专家叶歌分析,“茅台1935”上市即成为“网红级单品”,还将引发千元价格带上出现消费新变化。需要做些新思考。

  第一,茅台1935“受宠”,品牌形象深入人心。作为酱酒型白酒“一哥”,一直占据着商业舆论信息源头热点、风向标,酱酒型白酒茅酒之源的背景,国家层面的“茅台试点”事件,追求卓越品质精益求精的工艺传承坚守,成就一瓶好酒的价值。即使是现在也还有议论如1915万国博览会金奖、保肝护肝、国宴用酒等与茅台关联的话题,也还是认同一瓶中国名酒、中国好酒的世界地位和品牌价值。对茅台酒的品牌品质依赖这一点不会改变。

  第二,定位精准,上市逢时。飞天茅台价格波动一直受稳定的消费群体关注,也是资本市场的重要关注点。一款产品的市场缺位而连锁引发经济产业链的波动,这是茅台独有存在的现象。

  飞天出厂价为969元,建议零售价是1499元,市场价却卖到了3000多一瓶,而且如今市场3000多一瓶还经常有价无货。稀缺热捧,短时间群体的需求需求变化不大。

  1月18日茅台1935上市‬,厂家进货价798/瓶,市场零售指导价1188元/瓶,终端渠道单‬瓶1800元-2000元甚至‬更高‬。是长期消费茅台的群体长期不能“解渴”,把此款1935认定为“二茅台”来对待。

  第三‬,白酒‬千‬元‬价格‬带‬迎来市场新‬变数‬。多位‬酒业‬专家观点‬‬认为‬,茅台1935的定价直接与五粮液和国窖1573这个‬价格带‬对标‬‬,很有可能成为茅台品牌矩阵中的核心大单品,进一步拓展茅台的渠道深度。

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  目前白酒千元价格带中,占据市场主导地位的五粮液普五和国窖1573之外,青花郎、君品习酒、珍酒30、内参酒、汾酒青花30等产品提供消费多元品质选择。茅台1935入局,将引发白酒千元价格带新的变量。

  叶歌分析认为,千元区间白酒品牌在茅台1935的“冲击”下,一些品牌会跌出下滑成为陪衬有价无市,在此关键节点切不可掉以轻心,“千元队友们”需要更多的创新营销,与消费者实现互动,在品牌、品质、文化、工艺、责任、担当等方面更多表达,和消费者和鸣,才能不断稳固和发展潜力的消费群体,立于不败之地。

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