陕西明确今年食品安全重点工作 重点抓好推进农药兽药使用减量行动等十二项工作

　　本报讯 （记者王京臣 通讯员辛轩）记者近日从陕西省市场监管局获悉，陕西省食品安全委员会下发的《关于印发2020年全省食品安全重点工作安排的通知》（简称《通知》），明确2020年度重点抓好推进农药兽药使用减量行动、校园食品安全守护行动和餐饮质量安全提升行动等12项工作。

　　《通知》强调，2020年将按照党中央、国务院决策部署，国务院食品安全委员会第二次全体会议精神以及陕西省委、省政府工作安排，紧扣《中共陕西省委 陕西省人民政府关于深化改革加强食品安全的若干措施》，坚持问题导向、目标导向、结果导向，扎实推进食品安全放心工程建设十大攻坚行动，重点解决人民群众普遍关心的突出问题，不断增强人民群众对食品安全的安全感、满意度，切实保障全省人民“舌尖上的安全”。

　　《通知》明确，2020年度重点任务包括12项。其中，推进农药兽药使用减量行动，主要内容有农药利用率达40%以上，主要农作物化肥利用率达40%以上。杜绝使用禁用农药兽药及非法添加物。推进校园食品安全守护行动，主要内容有大幅提高学校食堂“互联网+明厨亮灶”覆盖率，确保幼儿园、小学食堂“明厨亮灶”覆盖率达到100%，实现校园食堂“明厨亮灶”基本全覆盖。推进餐饮质量安全提升行动，主要内容有鼓励餐饮单位广泛采用“互联网+明厨亮灶”，让消费者吃得更加放心，继续降低群体性食源性疾病事件发生率。建立网络餐饮服务安全大数据系统，保证线上线下餐饮同标同质。推进国产婴幼儿配方乳粉提升行动，主要内容有督促企业监测上市产品质量安全状况，婴幼儿食品、大型肉制品生产企业自查风险报告率达到100%。获证食品生产企业监督抽查考核覆盖率达到100%。加大监督抽检和核查处置力度，主要包括农产品和食品年抽检量达到4批次/千人。主要农产品质量安全监测总体合格率达97%以上，食品安全抽检合格率达到98%。国家级监督抽检不合格食品核查处置率达到100%。并对持续开展“大排查、大检查、大整治”活动、开展风险评估和压力测试、持续推进“双安双创”工作、加强保健食品标签标识管理等重点工作进行了安排部署。

　　《通知》同时要求做好长期推进的8项工作。主要包括建立最严谨的标准，深入实施风险评估和标准制定专项行动；落实最严格的监管，深入实施农药兽药使用减量和产地环境净化行动、国产婴幼儿配方乳粉提升行动、保健食品行业专项清理整治行动和进口食品“国门守护”行动等。实行最严厉的处罚，加大重大案件督查督办力度和食品安全犯罪行为的刑事处罚力度，持续推进农村食品安全综合治理。坚持最严肃的问责，建立健全市、县（区）党委常委会委员食品安全相关工作责任清单，对没有履行职责的，按照有关规定严肃问责。同时还要求严格落实生产经营者主体责任，努力推动食品产业高质量发展，大力提高食品安全风险管理能力，积极推进食品安全社会共治。