大健康产业良性发展 还需大布局、大监管

 　　在食品安全管理方面，保健食品始终是一个关键点。近年来，随着人们对生活品质重视程度的日益提升，保健食品的需求量也随之增大，大大促进了保健食品行业的发展。数据显示，保健食品经历20年的发展，已成为生产企业近3000家，从业人员超过600万，产值约4000亿的重要产业。保健产业从法规完善、产品丰富、工厂优化等多方面取得了进步，保健食品监督抽验合格率97%以上。产业集中度较高，国内销售额在前15名的企业占据市场75%以上。有业内人士认为，涵盖保健食品在内的大健康产业良性发展，还需做好布局，有科学监管。

       生产企业需调整策略积极应对

　　与行业快速发展并存的，是对保健食品市场监管的不断提升。市场秩序混乱、欺诈和虚假宣传、违法营销等都是客观存在的问题。

　　为规范保健食品市场，2017年7月1日，原国家食药监总局颁布的《保健食品注册与备案管理办法》正式实施，施行注册与备案双轨制，保健食品终身制不再，再注册与退出机制使得国家对保健食品的监管变被动为主动。随后，诸如《关于进一步加强保健食品监管工作的意见(征求意见稿)》等法规制度陆续出台，对保健食品行业内集中出现功能声称、标签标识等问题，提出了明确的指导意见。

　　严格的监管，是保健食品行业良性发展的保障。对此，中国营养与保健食品协会秘书长刘学聪曾表示，未来，保健食品将面临更为严格的监管，无论产品注册准入、还是市场监管，行业、企业需调整策略，积极应对，谋求新的发展。

        保健品市场想象空间巨大

　　“投资于健康”可以有效提高劳动力的工作年限和劳动生产率，促进“人口红利”更多转化为“健康红利”，降低人口老龄化对劳动力结构的负面影响，延长重要战略机遇期。完善健康保障，深化供给侧结构性改革，可以解除群众后顾之忧，有利于释放投资和消费需求，拉动增长、扩大就业。实施“健康中国”战略，将为经济社会协调发展注入新活力。

　　厦门大学金融研究所常务副所长黄俊翰指出，目前，我国健康服务产业链主要有医疗、医药、保健品、健康管理以及健康养老等五大基本产业群。一是以药品、医疗器械、医疗耗材产销为主体的医药产业；二是以医疗服务机构为主体的医疗产业；三是健康养老产业；四是以保健食品、健康产品产销为主体的保健品产业；五是以健康检测评估、咨询服务、调理康复和保障促进等为主体的健康管理服务产业。

　　数据显示，2010年以来，全球健康产业的复合增速为4.0%，北美健康产业的复合增速为3.8%，而我国健康产业的复合增速高达19.4%，是全球增速的5倍。2010年，我国的大健康产业规模为1.55万亿元，而2016年达到5.61万亿元，复合增长率高达19.4%，若按此增速扩张，2020年，我国大健康产业的规模将达到10.5万亿元。

　　另一组数据显示，2012年，我国的保健品产业规模只有1121亿元；2016年，则达到了2644亿元，复合增速达23.7%；2017年，保健品规模近3000亿元，是2012年的3倍。目前，国内保健食品的市场渗透率还不到10%，而美国保健食品及膳食补充剂的市场渗透率已近80%,因此，国内保健食品市场想象空间巨大。

       大健康布局已全面实施

　　健康产业市场空间正在不断扩大,生命科学产业呈现爆发式增长，预计未来消费市场将达到上百亿级别，大健康行业发展趋向良性。

　　保健品与药不同，消费者服用保健品后难以产生立竿见影的效果，从而给消费者带来一种“安慰剂效应”：即保健品需要长期服用，且高价格保健品的效果更佳，因此保健品天然具备较高的品牌溢价和较强的提价能力。无论从消费量还是价格上来看，保健品均有较大的提升空间。在消费升级以及保健品的消费者教育持续推进的大背景下，预期国内保健品市场维持高速发展。另外，从行业集中度看，保健品行业仍较为分散，未来提升空间较大。

　　我国保健品制造企业平均毛利率可以达到40%以上，净利率在15%—20%之间，较高的利润、监管不严、进入门槛低等因素，导致大量中小型企业先后进入，厂商数量众多。截至2017年，我国约有2317家保健品生产企业，大部分为中小型企业，前20名的企业销售收入仅占38.6%的市场份额，市场末端存在着众多规模较小、品牌不知名的地方企业。

　　在推进“健康中国”战略规划中，整个医疗卫生行业以及大健康产业将进入蓬勃发展期。结合人们的健康需求，激发保健食品市场持续不断发展的，是我国健康需求的巨大刚需。当前,保健食品的市场格局、营销模式,要求企业研发的技术和方法不断增加，科技创新水平不断提高，来满足不同需求。在营销模式上，除去传统商超和直销等渠道外，微信营销、电子商务等也渐成主流，销售模式日趋多样。

　　我国保健品品牌和发达国家品牌发展相比仍处于初级阶段，品牌、质量、服务价值和竞争力等方面均与国外品牌有差距，消费者对于国外保健品品牌的倾向性也反向刺激国内品牌加速改革和提升，用市场力量倒逼行业转型升级，从需求端促进保健品行业供给侧的结构性改革，拉动行业空间放量增长。

　　随着“健康中国”建设上升至优先发展的国家战略层面,大健康产业已成为我国经济转型的新引擎,行业前景向好。　（祝凤岚）（中国食品网转载发布）