中国-以色列生物技术国际研讨会圆满结束成果丰硕

    中国食品网讯 “中国-以色列生物技术国际研讨会会”（China-Israel International Biotechnology Forum）于2018年7月16-20日在四川成都圆满召开，该次会议以“生物技术：在医药、食品、环境中的应用”为主题，由四川大学、四川省微生物学会、四川大学联合主办，得到了四川大学“双一流”重点学科“先进轻工技术与环境保护”支持，该学科以“发酵食品微生物学与工程”重点建设方向。四川大学生命科学学院生物技术系主任孙群教授和以色列本-古里安大学（内盖夫）生物技术工程系Robert S. Marks教授分别担任大会主席。

    大会主席四川大学孙群教授和本-古里安大学Robert S. Marks教授在开幕式上。

    大会邀请到了清华大学、中国科学院微生物所、成都电子科技大学、四川大学生命科学学院、轻纺与食品学院、药学院、口腔学院、华西附二院等二十余位生物技术领域中外行业专家到场作专题报告，有四川若斌生物科技有限责任公司，珠海神平医疗有限公司、生美思达生物技术有限责任公司多家生物技术研发和知识产权企业参加，四川多个高校研究生以及川大生物技术专业本科学生参加了会议。四川大学副校长侯太平教授、四川大学轻纺与食品学院何有节院长、以色列驻成都领事馆总领事Amir Lati 先生出席了开幕式，参加开幕式的还有四川省科协学会部部长刘先让、陈军主任等。

    四川大学副校长侯太平校长致开幕辞。

    四川大学轻纺与食品学院何有节院长在开幕致辞中，重点介绍四川大学双一流重点学科“先进轻工技术与环境保护”。

    生物技术，特别是生物传感器，因其迅速、便捷、经济、性能稳定，近年来得到发展迅速，在医药、食品、环境领域展示出极大应用潜能。中国作为世界经济大国，正在实施创新驱动发展战略；以色列在创新、研发领域具有全球公认的领先地位。中以双方在科技，特别是生物技术领域的研究和产业转化上的创新合作有着巨大潜力。

    来自不同领域的中外专家就医学临床诊断，新兴材料，有机化合物合成，食品抗氧化能力，作物育种等不同领域的科研课题进行了报告，更有四川大学的本科生参与演讲，做了题为“中风诊断试剂盒的市场调研”报告，表现抢眼。

    会议茶息，嘉宾以色列总领事Amir Lati先生在现场接受《中国食品报》记者采访，介绍了中国与以色列在生物技术的发展前景，并对中国在生物技术领域的成就给予高度评价。

    四川大学分析仪器研究中心段忆翔，作“光学传感器研发和应用的最新进展”报告；本-古里安大学生物技术工程系Ariel Kushmaro，作“通过纳米表面和群体感应抑制作用战胜细菌生物膜”报告；清华大学化学工程系张翀，作“小分子生物传感器：微生物高通量代谢工程的有力工具”报告；中国科学院微生物研究所唐双焱，作“小分子生物传感器在天然产物生物合成中的设计与应用”报告；本-古里安大学生物技术工程系Levi Gheber，作“微型蛋白微阵列用于可展开便携式阵列生物传感器的研发”报告；四川大学华西口腔医学院李雨庆，作“通过合成靶向胞外多糖抑制变形链球菌生物膜形成”报告；电子科技大学王盼，作“高性能工程塑料聚芳醚腈在 AIE 功能化和细胞生物成像上的应用”报告。以色列农业研究组织沃卡尼中心(Volcani Centre)采后与食品研究所Evgeni Eltzov，作“用于实时和持续监测农作物贮藏过程中变质情况的生物传感器研发”报告；电子科技大学贾坤，作“两亲性嵌段共聚亚芳醚腈：用于体外检测的新兴材料”报告；四川大学华西药学院高辉乐报告，作“肿瘤微环境敏感的可变尺寸纳米粒子用于肿瘤靶向药物递送”报告；电子科技大学彭旭，作“网络分析在临床和综合研究中的应用”报告；本-古里安大学生物技术工程系Hanna Rapaport，作“医用两亲性β-折叠肽的设计”报告；四川大学化学学院于抗抗，作“荧光分析法在细胞 pH 成像中的应用”报告；四川抗生素研究所李俊龙，作“通过不对称有机催化构建药物样杂环”报告。

    四川生美思达公司王红丽女士与Amir Lati总领事、大会主席孙群教授和Marks教授合影。

    研讨会上，四川大学轻纺食品学院曾维才老师作了“植物多酚在食品和生物工业中的高值应用”的报告，就苦丁茶中提取的多酚类化合物抗氧化能力进行了阐述，其具有显著抑制细胞氧化损伤，抑制酪氨酸酶及食品褐变的能力，在食品保鲜中有广阔的应用前景。

    四川大学华西第二医院许文明老师作了“生物技术的发展将塑造生殖医学保健的未来”报告，报告中针对不育不孕人数的增加，研发了生物技术新方法来筛选高质量精子，辅助孕育。基于微流体的技术可以在精子分析或选择中找到巨大的应用，精子DNA表观遗传检测可以作为临床中应用的检测方法，未来胚胎质量评估仍需要进一步的技术创新，生物传感器和其他技术可用于神经发育疾病的产前生物标志物。

    来自本-古里安大学生物技术工程系的Razi Vago教授，作了题为“Far away from home into the bone”的报告，介绍了一种新的仿生模型，用于体外骨转移研究或可能的治疗开发。骨骼是一种非常复杂的微环境，矿物质在转移发展中起重要作用，并可能成为骨骼中癌细胞的避难所。

    来自四川大学化学学院的于抗抗，作了“荧光分析法在细胞 pH 成像中的应用”报告，专注于细胞pH传感的荧光传感器，可以作为一种有效的工具，帮助人们真正看到正常细胞和病细胞的pH值分散和pH变化，多功能金纳米粒子作为智能指示剂，能够增强肿瘤靶向作用于细胞内pH映射和体内MRI成像。

    以色列本-古里安大学生物技术工程系的Hannah教授作了“医用两亲性β-折叠肽的设计”报告，报告中介绍了其设计的三种两亲性肽生物材料，其中阴离子β肽模拟骨ECM与标准矿物治疗相比，能促进骨再生；与TiO2和仿骨ECM结合的双功能阴离子β-片肽涂层与裸钛种植体相比能提高钛骨骨结合率，在骨骼和牙齿上面有着广阔的应用前景。

    在以“生物技术成果转化面临的机遇和挑战”为主题的圆桌会议中，中以双方专家就合作、竞争、共赢进行了相关讨论，并初步达成了四川大学生命科学学院—本古利安大学生物技术工程系院级协议及短期和中期合作目标，以及设立交换生计划、提供奖学金、促进各方交流的共识，并组织本科生参加海外实训基地项目赴以色列生物技术产业参观实习。双方一致表示，希望以这个会议为契机，加强中以在生物技术、生物医药、农业、环境等多方面的科研合作，资源共享，强调知识产权保护，鼓励中以企业与科研机构合作，促进科技成果转化，为四川及合作高校的科研和成果转化提供更多机会。

    2019年3月20日，“Bio-X”主题会议将在以色列持续举办，届时将邀请中以两国大学、科研院所科技人员、生物技术企业和科技成果转化机构负责人参加，会议将包括生物技术、生物创新、生物企业、生物未来4个板块，探讨生物技术领域科研成果最新进展以及在转化中的问题。以方还将提供一个生物技术海外项目让国际学生了解以色列对世界产生较大影响的高科技生物技术，并向参加者介绍以色列生物技术、医疗和环境工程等各个领域的情况，将学生带入实验室参与实验，并访问以色列南半沙漠地区的各研究所，探访死海、雷蒙火山口等历史遗址。（来源：四川省微生物学会）