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传承古法工艺不断创新发展鲁粮春酒业酿就五大品质

2019-12-10 15:35 浏览量：14658 来源：中国食品报网

　　山东鲁粮春酒业有限公司坐落于风光宜人、文化底蕴深厚的小邾国故都——山东省枣庄市山亭区。公司始建于1988年，2008年为适应市场经济新形式和国家企业改革要求，由国营枣庄市美酒厂重组改制而成。

　　鲁粮春酒业有限公司占地60余亩，现有员工300余人，全自动生产线3条,窖池120个，年产白酒3000吨。公司生产的产品均为酿酒大师在传承小邾国古酒坊古法酿造的基础上，不断改进生产工艺，精选5种粮食，经发酵、蒸馏而成的纯粮酒。产品具有甜、绵、软、净、香5大优良品质。

　　据了解，小邾国为西周晚期至春秋战国时期分封在东方的一个诸侯国。其故都在现今枣庄市山亭区，疆域东西长45公里，南北长55公里，约1600平方公里。山东鲁粮春酒业有限公司依托本地特有文化底蕴，设计开发了3款中高档邾国系列酒，在传承中将小邾国酒坊几千年的传统酿酒工艺与现代纳米技术科学有机结合。该公司的产品分为鲁粮春酒和邾国酒两大系列，高、中、低档产品共计38款。鲁粮春酒系列以五谷为原料，传承中国传统白酒酿造工艺。同时，公司还针对喜宴推出鲁粮春百年经典、鲁粮春喜庆专用酒等产品。（庄刚）

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