上海诞生全国首个 现制饮品冷饮行业组织

　　本报讯 （记者李杰明）日前，上海市饮品行业协会举办第四届会员大会，并宣布正式成立上海市饮品行业协会现制饮品冷饮分会，这是全国首个现制饮品冷饮行业组织。会议选举产生了新一届理事及会长单位，上海延中饮料当选为新一届会长，申美（可口可乐）、百事可乐、正广和等当选为副会长。

　　近年来，现制饮品冷饮以时尚、个性、便捷等特点受到消费者青睐，发展迅速。2018年，现制饮品冷饮行业达到千亿元规模，融资超过10亿元，成为资本追逐的热点。在上海，现制饮品冷饮行业同样呈现快速的发展势头，目前各类连锁门店超过2万家，CoCo都可、DQ冰雪皇后、快乐柠檬、爱茜茜里、哈根达斯、奈雪的茶、桂源铺、7分甜、乐乐茶等品牌处于领跑地位。

　　2018年，上海规模以上饮料工业实业主营收入98亿元，实现平稳发展。目前，上海制造业的地位已经有所弱化，但作为营销和研发等地区总部的功能日益加强。国内优秀饮品品牌如统一、农夫山泉、怡宝、娃哈哈、达能脉动、红牛等，均把上海作为重要战略市场；国际和国内的饮品巨头如可口可乐、百事可乐等，均把中国市场的总部放在了上海。

　　上海市饮品行业协会常务副会长陈杰表示，成立现制饮品冷饮分会，将更好地推动工业饮品冷饮和现制饮品冷饮的融合促进。上海市饮品行业协会已成立了团体标准技术工作委员会，将会同监管部门、产业链相关代表企业共同制定现制饮品冷饮的相关行业团体标准，引导和促进现制饮品冷饮行业的健康发展。