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芦山县市场监管局保障端午节暨“大川河T3越野赛”活动食安

2019-06-10 16:09        来源:中国食品网

  中国食品网讯 (李亚蒙)6月7日至9日,芦山县盛大举行了第四届“大川河T3越野赛”暨“猴山飞瀑景区开园活动”,活动期间恰逢端午佳节。随着赛事影响力的不断提升,前来游客数量众多,为确保活动的顺利举办,芦山县市场监管局多措并举全力保障活动期间食品安全,力保了此次活动期间食品安全零事故、零投诉。

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  芦山县市场监管局成立了由局党组书记、局长为组长,分管副局长为副组长,各相关股室为成员的食品安全保障工作组,加强活动期间食品安全保障工作的组织领导。降低风险,提前介入指导。活动前期,组织工作人员到重要就餐点进行现场指导,按照重大活动保障要求,同供餐负责人签订了《食品安全承诺书》和《风险控制告知书》,对发现的安全风险点要求立即整改。同时重点检查了活动周边的大中型农家乐和餐饮店。

  活动期间,局党组书记、局长鲜朝焕带领工作人员到大川镇开展驻点监督,检查活动期间食品安全工作落实情况,督导食品操作人员严格按规范加工制作食材,确保突发事件发生时能积极应对处理。同时,积极配合县委、人大、县政府等相关领导检查活动期间食品安全保障工作。认真落实重大活动和节假日期间应急值班值守和投诉举报工作,落实专人负责好食品药品和消费者维权等投诉举报电话的值班工作,确保事故发生及收到群众设诉后及时受理、迅速处置、满意回复。

  活动暨端午节期间,芦山县无一起食品安全事故发生。

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