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扬州市广陵区开展盐水鹅食品小作坊专项抽检工作

2019-03-11 11:52   浏览量:25927     来源:中国质量新闻网

   据原扬州市食品药品监督管理局网站消息,近日,广陵区市场监管局对辖区盐水鹅食品小作坊开展了专项抽检,严厉打击盐水鹅食品小作坊添加“柠檬黄”违法行为。
 
  广陵区市场监管局对辖区内36家获得《食品小作坊登记证》的食品小作坊进行了梳理摸排,对其中8家制售盐水鹅小作坊进行了现场检查,并抽取了5批次盐水鹅进行送检。按照“谁执法、谁普法”的要求,在检查过程中,执法人员对生产者进行了普法宣传教育,着重强调了食品添加剂使用规范及相关法律法规,提醒生产者在盐水鸭中添加“柠檬黄”属于超范围使用食品添加剂的违法行为。
 
  下一步,广陵区市场监管局将根据检测结果,对违规添加“柠檬黄”的盐水鹅食品小作坊依法进行查处,并对全区范围内的盐水鹅生产企业开展排查,确保广大消费者吃到安全放心的盐水鹅。

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