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贵州:致力打造“酱酒小镇”正在路上

2022-12-20 14:48   浏览量:11721     来源:食品网

  贵州加速推进酱酒小镇建设步伐。近年来,在中国酱酒核心产区仁怀的强大引领下,茅台镇作为全面打造“中国酱酒小镇”的先行者,升级为中国酒业发展的标杆。其后,又在仁怀经济开发区荣昌坝产业园区打造“酱酒小镇”,目前已集聚夜郎古、酣客、国台、一九一五酒厂、君丰等数十家酱酒企业,包装、物流、仓储、电商已趋完善。

  2022年10月23日,深圳闪念创意设计有限公司入驻遵商·白酒产业园·酱酒小镇暨战略合作签约仪式在遵商·酱酒小镇举行。

  播州区“遵商·酱酒小镇”也已亮相。遵商·白酒产业园是遵商总会旗下遵商酒业(集团)有限公司、“遵商·酱酒小镇”联合打造,得到省市区各级政府的重视与关注,在广大遵商群体中拥有极高的知名度,产品可信、环境优良。现已入驻企业上百家,其中包括十大名酒的入驻,同时,百企涵盖产业链上中下游多个层面,为企业实现高速发展创造良好环境与便捷通道。

  遵商·白酒产业园,利用遵商抱团平台形成的实体高地和优势资源、完善的园区规划与系统布局,结合全产业链的串联集成、体系监管,在强盛的酒类市场中、在政府的鼎力支持和帮助下、与专业金融服务机构的紧密合作,打造出集体验、交易、储存、包装、封坛、参观、物流一体,未来省内较大的白酒市场与产业平台,打造遵义市白酒交易新IP。

  汇川区“酱酒小镇”开启。12 月 18 日,遵义酱酒产区高质量发展研讨会暨遵义市酒业协会新址揭牌仪式在遵义市汇川区举行。

  遵义市人大常委会副主任杜富川、遵义市政府副市长李旭等相关领导,遵义市工业和能源局、遵义市商务局等部门负责人,汇川区、习水县、赤水市等政府领导出席现场。

  贵州省酿酒工业协会,贵州省白酒企业商会,贵州省白酒产业发展促进会,遵义市酒业协会,遵义市社会组织总会,遵义市包装协会,赤水市酒业协会,仁怀市酒业协会等省、市级协会代表也出席了活动。

  历经两个多月的紧张筹备、装修,截至目前已经有三十几家企业入驻“酱酒小镇”,活动当天,大小一百多家白酒企业也参加了此次活动,更有7家企业品鉴馆同时开业,与会领导与嘉宾也对各开业品鉴馆进行了参观指导,对酱九坊、三渡酒业、父传子酒业、极品酒厂、天长帝酒厂相关企业品牌酒进行品鉴。活动结束时还举行了协会新址揭牌暨“酱酒小镇”开街仪式。

  “今天,我们在遵义古城,举行遵义酱酒产区高质量发展研讨会,暨遵义市酒业协会新址揭牌仪式。这对于遵义市酒业协会、对于正处在回调期的酱酒产业,既是一件大事,也是一件喜事!”

  遵义市酒业协会执行副会长兼秘书长吕玉华表示,遵义市酒业协会新址在遵义古城揭牌,标志着协会在服务产区、融入产业等方面,迈出了新的更坚实的步伐。在酱酒产业进入回调期的关键时期,协会新址揭牌,必将为遵义产区酱酒产业的高质量发展,做出新的更大的贡献。

  研讨会上,政府、行业协会、企业,分别从不同角度对遵义酱酒产区未来高质量发展趋势与方向进行了研讨,在思维碰撞的火花中,产生了有助于许多遵义酱酒产区转型升级的宝贵意见,这些建议或将成为推动遵义酱酒产区提速、提质的重要举措,对遵义酱酒产区乃至整个白酒品类的发展都具有重要意义。

  活动上,赤水市与中国食品发酵研究院签订了战略合作协议。习水县与全民资产酿酒公司、中彩控股完成招商引资签约仪式。汇川区与董康酿酒、路德环境、同诚包装也签订了招商引资合作协议。

  研讨会阶段,中国食品发酵工业研究院副总工程师王德良,贵州商学院副教授、江南大学博士郭旭,企业代表贵州省白酒企业商会会长、钓鱼台酒业总经理丁远怀,国台酒业总经理助理、国台酒业贵州分公司总经理李浪,贵州安酒副总裁、总经理黄进等就遵义产区高质量发展发表了主题演讲。

  贵州成为中国酱酒核心产区名副其实。不断出现的酱酒小镇也将成为产业向产区的高度集聚。也有专家提醒,白酒小镇打造是一种发展新趋势,但需要体现个性化发展,找到自身区域特色文化,防止同质化后导致内部“恶性竞争”,也可能存在资源浪费的风险。

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