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蒸馏酒传统酿造技艺15项入列四川第六批省级非遗项目公示名单

2022-11-04 09:27   浏览量:25470     来源:中国食品网

  11月3日,四川省文化和旅游厅向社会公示“第六批省级非物质文化遗产代表性项目名录推荐项目名单”蒸馏酒传统酿造技艺15项入列。公示期20日(2022年11月3日至2022年11月22日)。

  据了解,四川省第六批省级非物质文化遗产代表性项目推荐申报工作,共收到申报项目427项。经形式审核、专家小组初评、评审委员会审议等程序,提出第六批省级非物质文化遗产代表性项目名录推荐项目334项(新列入207项,扩展127项)。

  其中,蒸馏酒传统酿造技艺项目有15项:

  中国食品报中国酒周刊报道

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