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吉林省田野泉酿造有限公司I食品产业报道

2022-10-25 14:17   浏览量:17358     来源:中国食品网

  吉林省田野泉酿造有限公司是专业生产、销售正宗东北大酱的龙头企业,企业位于吉林省长春市卡伦湖畔,是吉林省百年老字号、吉林省“满族大豆酱传统酿造技艺”非遗文化传承人企业。

  几十年来田野泉人传承“循古法、聚匠心、酿好酱”的企业宗旨,借助得天独厚的地域优势,优质水源、自然酵场,纳天露接地气,酿自然酱香;倡导零添加,做绿色高品质东北大酱,坚守食品安全底线,在蒸煮、制曲、发酵、包装等关键环节配备了具有自主专利的专用智能设备,做到人料分离,ISO9000质量管理体系、ISO 22000食品安全管理体系得到有效运行,建立了可靠的产品检测体系。 公司主要生产、销售以田野泉大豆酱为代表的东北大酱及酱缸咸菜两大类,“田野风味”“醇香风味”两大系列20多个品种。“田野泉大豆酱”产品畅销东北20年,占地18万亩,12万个日晒大缸,在农家酱行业绝无仅有。

  公司把人才作为企业核心竞争力,建立现代企业人力资源管理体系,培养一批经验丰富的研发人员和传统技艺工匠,持有自有专利技术20余项,推行正向激励为主的绩效管理方法。

  经过多年的发展壮大,吉林省田野泉酿造有限公司实现跨越式发展,公司先后被评为“长春市九台区优秀电商企业”“吉林省“专精特新”中小企业”“长春市“专精特新”中小企业”“放心消费示范店”“农民工转移就业薪火站”“市级农业产业联合体”“全国放心消费企业”“长春市非公经济突出贡献企业”“高新技术企业证书”“吉林省科技小巨人企业认定证书”“历史传承手工酿造优质品牌”“省重点民营企业”“产品质量·安全双达标企业”“吉林省非物质文化遗产传习所”“吉林省绿色环保品牌”“省级兴农带富十佳先进民营企业”“中国最具社会责任感企业”“3.15吉林省守合同重信用企业”“吉林省著名企业”“省级行业楷模先进示范单位”“省级非物质文化遗产证书”“吉林省名牌”“吉林省著名商标证书”“农业产业化省级重点龙头企业”“中国驰著品牌”“吉林老字号等诸多荣誉称号”等荣誉称号。

  公司愿景是成为正宗东北大酱行业领导者和“满族大豆酱传统酿造技艺”非遗文化传承和创新企业。(中国食品报四川报道)

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