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中国食品网播报大邑县市场监管局紧盯夜市食品安全守护“烟火气”

2022-08-10 15:09 浏览量：14852 来源：中国食品网

　　为进一步规范夜间市场食品经营行为和经营秩序，保障夜市食品安全，8月8日晚，大邑县市场监督管理局结合“食品药品安全领域”群众身边“可视”“有感”腐败和作风问题专项治理工作，联合晋原街道办开展了夜间专项检查。

　　针对路边摊贩，执法人员重点检查了食品经营摊贩是否备案、相关资质是否齐全，从业人员是否持有效期内的健康证、是否穿戴整洁；经营场所环境是否干净卫生，废弃物是否及时清理等内容，并就发现的问题现场指导经营者及时进行改进和完善，全面规范食品经营行为，提升了食品安全水平。

　　在网红烧烤（夜宵）店内，执法人员从证照手续、食材采购和储存、食品加工、餐饮具消毒、店面卫生等多环节入手，进行全面检查，对不符合要求的事项当场督促立即整改，对不能当场完成整改的责令其停业整改。

　　据悉，本次行动共检查夜市食品摊贩、烧烤（夜宵）店47家，现场督促整改问题12个，责令停业整改2家，进一步规范了夜市食品经营秩序，保障了市民饮食安全。（陈瑷记者程伯全）

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中国食品网播报 大邑县市场监管局紧盯夜市食品安全 守护“烟火气”