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四川省三台县市场监管局召开2022年中、高考前食品安全保障培训会

2022-06-01 16:50   浏览量:21272     来源:食品网

  为保障全县1.6万余名考生中、高考期间饮食安全,5月31日,四川省三台县市场监督管理局召开了2022年中、高考前食品安全培训会。

  会上,餐饮股股长李东南根据食品安全操作及疫情防控相关要求,就从业人员晨检、管理、进货查验、食品留样、餐饮具清洗保洁、环境卫生和有害生物防治、食品存储、食品配送、预防食物中毒等方面对各参训人员开展培训。

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  该局副局长姚果强调,中、高考保障单位要提高思想认识,时刻绷紧食品安全这根弦,认真落实疫情防控、食品安全操作等各项要求,全力保障中、高考期间食品安全。

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