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中国食品网报道:黑河市市场监管局海兰街分局开展网络餐饮服务食品安全检查

2020-04-02 16:22   浏览量:21483     来源:中国食品网

  中国食品网播报 近日,黑龙江省黑河市市场监管局海兰街分局执法人员对辖区网络订餐平台(饿了么)开展网络餐饮环节防控工作检查。

  海兰街分局采取线上监测、网络抽查、现场检查等多种方式实行线上线下联动“双查”,严把主体责任关、严把网络餐饮准入关、严把送餐管理关,强化企业主体责任落实。

  执法人员重点检查了送餐员的日常晨检记录、健康档案和送餐容器的消毒记录等方面内容。与订餐平台的负责人进行约谈,要求网络订餐平台(饿了么)健全入网餐饮服务提供者审查登记、食品安全自查、食品安全投诉举报处理等管理制度。加强对送餐人员和送餐过程管理,每天对送餐人员进行晨检,如有发热、咳嗽等异常症状应立即上报并停止工作。做好送餐员和配送容器消毒防护措施,送餐人员应保持个人卫生,全部佩戴口罩上岗,定期对配送容器进行消毒,确保送餐过程中食品不受污染。同时,倡导“无接触配送”服务,尽量减少人员聚集和直接接触,有效切断病毒传播途径。

  疫情防控期间,黑河市市场监管局海兰街分局持续加大对网络订餐平台的监督检查力度,确保网络餐饮服务食品安全环节的联防联控,有效提升订餐群众“舌尖上的安全”。

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