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四川：力争学校食堂年底实现“明厨亮灶”

2019-11-05 09:15 浏览量：10101 来源：中国食品报网

　　今年9月，按照国家市场监管总局、公安部、教育部、农业农村部等四部委的总体部署，四川制发专门方案，市场监管、公安、教育、农业农村等部门配合联动，将食品安全问题作为中央纪委国家监委机关牵头开展的整治漠视侵害群众利益的14项突出问题之一，进行专项整治。10月29日，由四川省市场监管局、公安厅、教育厅、农业农村厅联合召开的“整治食品安全问题联合行动”新闻通报会在成都召开。相关负责人表示，四川将加大各地学校食堂建设改造力度，鼓励运用信息化手段，对学校食堂和学生用餐集体配送单位实行可视化监管，力争今年底全省学校食堂基本完成“明厨亮灶”工作。

　　此次联合行动，校园食品安全将作为重要内容予以重点保障，推动解决学校及幼儿园食品安全主体责任不落实及校园周边经营“三无食品”“五毛食品”、假冒伪劣食品等问题。截至目前，全省排查整治校园食品安全隐患8317个，抽检食品5279批次，责令整改3761户次，立案查处128起。下一步，四川省还将加快推进《学校食品安全管理办法》制订工作，强化学校、政府、社会各方责任，全面提升校园食品安全保障能力和水平。

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